morinoki/ピザカッター 自家製ピザを楽しむあなたに

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自家製ピザを楽しむあなたに

Point

    岐阜で700余年の歴史を持つ
    刃物の産地、関市に工房を構える、
    志津刃物製作所さん。
    同じく岐阜を拠点に活動する
    デザイナー山本愛子さん。

    彼らがタッグを組んで作った、
    「morinoki」(森の木)という
    愛らしい包丁シリーズがあります。

    0209-4416

    こちら、志津刃物さんで制作した
    メイドインジャパンの包丁ですが、
    ピザカッターで2,400円、
    万能ナイフで3,400円(共に税別)
    と、嬉しいお手頃価格。

    しかし、切れ味はさすが、関の刃物。
    撮影の時に試し切りをしたところ、
    あまりにもスパッと切れるので、
    スタッフがおののくほどでした。

    組立作業

    ハンドルは無垢のケヤキで、
    女性の手に馴染みのいい、やや細め
    のフォルムが特徴です。
    こんな感じで組み立てられている
    のですが、ここにお手頃価格の
    秘密があるんですね。

    志津刃物のスタッフの方が組み立て
    をしておられるでしょう?
    「外注に出さなくていいから、その分
    安くできるの」とのこと。

    あとハンドルが「ケヤキ」というのも
    ポイントです。

    EJ194-00-0002-B467_use1

    例えば同じ志津刃物のナイフでも、
    pommeシリーズはハンドルが金属。
    この場合、ハンドルを作るのに「型」が
    必要になるわけですが、型代って
    結構な金額がかかるんですね。

    morinokiはそこも節約できているので、
    結果的にリーズナブルな価格で
    販売することが出来たのだそうです。

    EJ194-00-0001-B467_use4

    価格が手頃といっても、
    見てください、箱もかわいい!
    デザインよし、切れ味よし、で
    女子心をくすぐるナイフである
    ことは間違いないのです。

    個人的にグッと来るのが、あえて
    ハンドルのラインがシャープに
    なっているところです。

    EJ194-00-0002-B467_use2

    これが、「手に優しい」とか言って、
    やんわりと丸みのあるフォルム
    だったとしたら、カントリーっぽい
    雰囲気になってしまって、台無し。

    緊張感のあるすっきりしたライン
    だからこそ、天然木の自然な
    雰囲気と引き立てあうのだと
    思います。

    昔は「縁を切る」につながるから
    ギフトにナイフ類はNGとされて
    いましたが、こんなピザカッターなら、
    ギフトでもらっても嬉しいですよね。

    ピザ好きの人へ、ピザ作りを楽しむ
    人へ、贈りたくなるような一品です。

    この商品には、
    他のバリエーションもあります

    ブランド紹介

    morinoki (モリノキ)

    この商品のえらび手

    柳沼 周子

    スタイルストア バイヤー 柳沼 周子 (ヤギヌマ シュウコ)

    仕事を始めてから小売業一筋。ひっそりと産地にある名品発掘に喜びを感じます。モノの背景を知ってこそ見える、真のお買い得品をセレクトする、がポリシー。

    商品仕様 / 注意事項

    ■素材/原料 :ステンレス 持ち手:ケヤキ無垢
    ■サイズ :全長185(刃部分φ73)mm
    ■重量 :75g
    ■原産国 :日本


    ■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
    ■表面には塗装処理を施してありますが、長時間の水濡れはお避け下さい。
    ■食器洗浄機は使用しないで下さい。
    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

    選定理由

    ずっと使える

    高い機能性

    優れたデザイン

    エコ・健康

    伝統的

    希少価値が高い

    つかい手の声

    4.9
    つかい手の声 件数:7
    • 投稿日:2022年12月15日

      ピザが好きでよく食べるので使う頻度が高いだろうと購入しました。今までは包丁でカットしていて、ピザの直径より包丁の刃渡りの方が短いので何回かに分けて半分にカットしていましたが、ピザカッターで切る方が1回できれいに早く切れると実感。まさに「餅は餅屋」、ピザにはピザカッターです。あとはこの切味が長持ちしてくれれば文句なしです。


      東京都 | 40代 | 女性 | ルル さん

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      0人が参考になった

    • 投稿日:2022年6月29日

      パン切りナイフとセットで購入しました。
      ピザを切る時しか使わないため使用頻度は低いのですが、たまに使うものだからこそ、気分良く使えるものはテンションが上がります。
      デザインも良く、品質も良い。シンプルで素敵な商品だと思います。


      千葉県 | 女性 | ままにゃんこ さん

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      2人が参考になった

    • 投稿日:2021年12月25日

      可愛見た目ですが、しっかり切れます。専用の道具は、他で代用できる時もありますが、使ってみるとやっぱり専用はいいなと思いますね。雰囲気が外国風なのも気に入っています。


      東京都 | 50代 | 女性 | 匿名希望 さん

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      1人が参考になった

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