四十沢木材工芸/KITO 長木瓜盆 小 お盆、皿、敷物をこれ一枚で

栗の木を贅沢に使った、「長木瓜盆」。
盆という名前がついていますが、「一度にたくさんの料理を運ぶための盆」というよりは、「盆と皿のあいだ」という表現がしっくりくる一枚です。

縁があって物を乗せて運びやすいという「盆」の良さと、食べ物を直接盛ることができる「皿」の良さ、双方の利点を備えているところが便利なポイントです。

例えば、パンやフルーツを乗せてテーブルに運び、そのまま朝食をいただくといったシーンや、ひとり分の飲み物とお菓子を乗せて、おひとりさま用ティーマットとして使う時。
これ一枚で、お盆、皿、敷物の3役を果たしてくれるんですね。

輪花盆 中

食後にソファに座ってお茶と和菓子を少し、なんて時には一式運べるのも嬉しいところ。
「盆にのせて運ぶ」だけでなんだか少し改まった気持ちになるのもいいなと思います。

サイズは大、中、小の3種類をご用意しています。

一番小さな「小」は、小さなカップとお菓子を乗せるのにちょうど良い大きさ。アクセサリーや鍵を置くトレイとしてもお使いいただけます。
「中」はひとり分のティープレートとして使いやすい大きさです。
一番大きな「大」は飯椀、小鉢、豆皿を乗せられます。お盆として頻繁に使うのであれば、このサイズが一番使い勝手が良いと思います。

「長木瓜」は、テーブルが一層華やかになる昔から日本で愛されてきた形。洋にも和にも合うため、乗せるものを選ばずお使いいただけます。

同シリーズの「輪花盆」や「雪輪盆」とは違い横長なので、お箸がすっきりとおさまるのがこの形ならではの良さ。
見た目のかわいらしさだけではなく、食後のお茶の時間からお客様のおもてなしまで、様々なシーンで活躍する実力派な一枚です。

伝統工芸の産地で培った技術力で

この輪花盆を作っている四十沢（あいざわ）木材工芸は、漆器の産地・輪島市にある1947年の創業の木地屋です。

木で作った器や家具などに漆を塗り仕上げたものが漆器ですが、木地屋は木をろくろ挽きしたり、曲げたりして器のベースとなる木地を作る専門職。

ろくろ挽きだけではなく、一枚の木をくりぬいて作る「刳り物」や、曲げてつくる「曲げ物」、複数の板を組み合わせてつくる「指物」などさまざまなものを作ることができるその技術力は確かなものです。

ご注文前にご確認ください

栗材は、木の導管（水分を通していたところ）が大きいという特徴があります。そのため、加工の工程において表面にザラつきやヒビのような模様が表れることがあります。また、木目や色はひとつひとつ異なりますので木の個性としてご了承の上、お買い求めください。

塗料の変更について

2020年7月入荷分より「くるみ油仕上げ」から「ガラス塗料仕上げ」に切り替えになりました。

くるみ油仕上げとガラス塗料仕上げについて、仕上がりにはほとんど差はありません。無垢の木の表情をそのまま活かした仕上がりになり、木の呼吸も妨げません。無駄なツヤもなく、手触りもさらりとしています。もちろん食品衛生法に適合している仕上げのため、食材を乗せても安心してお使いいただけます。

大きな違いは、ガラス塗料の方は耐水性があり、汚れが付きにくいため、お手入れが非常に簡単な点です。このお盆をより多用途に使っていただきたい、手入れに気を遣うことなく長く愛用してほしい、との思いから変更に至ったとのこと。ご理解の上、お買い求めくださいませ。