TOSARYU/スタンド付まな板 LL 【当店限定】スタンド付きですっきり自立する、ひのきのまな板
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【当店限定】スタンド付きですっきり自立する、ひのきのまな板
Point
まな板はキッチンの必需品です。でも、衛生的に保管しようと思うと意外と場所を取るのが困ったところ。
そこでおすすめしたいのが、コンパクトに自立するから置き場所を取らないTOSARYUの「スタンド付まな板 」です。天然木の中でも軽く、乾きの早いひのきを使用している為、扱いやすさも抜群です。
こちらのLLサイズは、これまでS~Lサイズにいただいた100件以上のつかい手の声から、「こうだったらいいのに」という声を反映させて作っていただいた、当店限定仕様です。
自立するから、手軽かつコンパクトに保管できる
まな板の収納には通気性を考えスタンドを使っているという方も多いのではないでしょうか?ただ、専用のスタンドはそれだけでもかさばります。「手持ちのまな板とサイズが合わなかった」なんて経験をされた方もいるかもしれません。
こちらはまな板そのものにさりげなくスタンドが付いる為、こうした問題とは無縁。スタンドパーツは側面に付属しているものの、その存在感は調理中まったく気にならないくらい希薄です。保管する際は、スタンドをクルッと90度まわすだけで簡単に垂直に立てることができます。
ひのきの特性のお陰で、乾きが早く清潔も保ちやすい
こちらには通常でも油分の多いひのきの中でも、最も油分を含む「高知県の四万十ひのき」が使用されています。その為、水切れのよさと乾きの早さがピカイチ。自立して保管できる特徴と合わせて、まな板の大敵であるカビにとことん強い仕様です。(ちなみに、強度が肝になるスタンドパーツだけは、ひのきよりも固い桜材を使用しています)
また、ひのきには天然の防菌・防カビ効果のある「フィトンチッド」という成分も含まれているので、より長く清潔な状態を保ちながらお使いいただけます。
キッチンにあわせて選べるサイズ展開
サイズはS・M・L、そして当店限定のLLの4種類です。Sはカッティングボードとして使いやすい22cm角。Mは18×34cm、Lは20×36cmです。LLは、Lよりも縦横に4cmずつ大きい24×40cm。つかい手の声を受けて作っていただいた、当店限定仕様です。
つかい手の声から生まれた、当店限定仕様「LL」
前述の通り、LLサイズは当店限定仕様。これまで、S~Lサイズにいただいた100件以上のつかい手の声を反映させて作っていただきました。
変更ポイント1 野菜を一度にたくさんカットできる、大きめサイズ
スタンド付まな板は、一番大きなLサイズでもW365×D200×H15mmと、一般的なまな板と比べるとややコンパクト。キャベツの千切りのような、食材が散らばる作業をするのにはやや心もとないサイズ感です。
そこで「もう少し大きなサイズが欲しい」というつかい手の声を受けて誕生したのが、当店限定のLL。サイズこそ大きくなりましたが、もともと木材の中でも軽いひのき製なうえ、15mmと厚みも抑えているので頼もしさの割に約625gと軽量です。切った食材をそのまま鍋に……といった流れ作業も自然とこなせます。
変更ポイント2 錆びを気にせず使える、木ピン仕様
スタンド付きまな板は、立てた時にまな板の木口が乾きやすくなるよう、足がついています。S~Lサイズはこの足が金属製のピンですが、「シンクに立てる時に錆になりそうで気になる」というお声から、木製のピンに変更しました。見た目にも雰囲気よく仕上がっています。
変更ポイント3 濡れても硬くなりにくい、スタンド部分
木は水を含むことで膨張・収縮するため、「スタンド部分が濡れると固くなって回しにくい」というお声をいただきました。そのため、中にワッシャーを入れることによって、ワッシャー無しよりもスムーズに回りやすいようにしています(見た目には変化はありません)。
自立して場所をとらない、ひのきのまな板。サッと手に取り、使って、洗って、立てて終わり。まな板にまつわる動きがグッとシンプルになるので、家事の流れもちょっと楽にしてくれます。
この商品には、
他のバリエーションもあります
ブランド紹介
TOSARYU (トサリュウ)この商品のえらび手
スタイルストア バイヤー 畠田 有香 (ハタダ ユカ)
ショッピングユニットでバイヤーをしています。その商品のどこが良いのか、なぜ良いのかを、わかりやすくみなさまにお届けしたいと思っています。
商品仕様 / 注意事項
■素材 : 本体/四万十ひのき、スタンド部分/サクラ
■サイズ :
スタンド込サイズ :約400×240×15mm
まな板部分サイズ :約390×240×15mm
スタンド部分 :約W85mm
■重量 : 約635g
■原産国 :日本
■食洗機ご使用不可
■こちらの商品は天然素材の為、実際の色や質感や形に多少の差があります。予めご了承下さい。
■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
■ご購入の直後にヒノキのヤニ(樹脂)がまな板に付着していることがあります。熱湯をヤニ部分に掛け流しすることで、取り除くことが出来ます。
■ご使用の前には水でまな板の両面をさっと濡らし、余分な水分を拭き取った後にご使用ください。水で湿らすことでまな板表面に水の膜ができ、食材からの色移りや匂い移りをグッと減らすことが出来ます。 このひと手間を掛ける事により、まな板を良い状態のまま長くご使用いただく事が出来ます。
■ご使用後はなるべく早目にタワシやスポンジなどを使って、木目に沿うように擦り洗いをして下さい。洗剤を使用する場合は食器用中性洗剤をご使用下さい。肉や魚などタンパク質が多い食材を切った後は、必ず水で洗って下さい。お湯で洗うとタンパク質が固まり汚れが落ちにくくなります。
■まな板を洗った後は水分をきれいに拭き取り、直射日光を避けた風通しの良い場所で、まな板を立てた状態にして陰干しをして下さい。
選定理由
ずっと使える
高い機能性
優れたデザイン
エコ・健康
伝統的
希少価値が高い
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