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ヨシタ手工業デザイン室/ステンレスピーラー用替え刃

種類
: 皮むき替え刃, 千切り替え刃, 細千切り替え刃

1,100 円(税込)

もらえるポイント: 10ポイント

在庫
: あり

平日13時までのご注文で当日出荷

送料: 640円

合計15,000円(税込)で 送料無料!

研ぎ澄まされたデザインのピーラーの専用替え刃

 

清潔感があり、すっきりと美しいデザインのステンレスピーラー。東京都小金井市に拠点を構える、ヨシタ手工業デザイン室の製品です。

 

こちらは専用の替え刃。切れ味が落ちてきたなと感じたら、こちらの替え刃に交換いただくことで、長くご愛用頂けます。(※本体は別売りとなりますのでご注意ください。)

 

3つのタイプがあります

 

ヨシタさんのピーラーは、細千切り、千切り、皮むきの3種類があります。どのくらいの細さに削れるかというと、細千切りは約1mm、千切りは約3mm。皮むきは上の画像だと約1cmちょっとですが、削り方によってもう少し太くもできます。

千切り

 

千切りタイプは、とんかつやさんのキャベツのような細さの千切りではなく、ある程度の太さがあります。「千切り」=「キャベツ」をイメージされる方には、ちょっと太いように感じられるかもしれませんが、塩もみをしたり加熱したり、と調理後にはちょうどいい感じになるというのが使用してみての実感です。特におすすめなのが、ごぼうやにんじんのきんぴら、なます、にんじんしりしりなど。

細千切り

 

細千切りタイプは、野菜を生で食べるのにちょうど良いくらいの細い千切りがあっという間に完成する優れもの。刺身のツマ程度に細く削ることができて、生野菜サラダを作るのに一番ぴったり。これだけの細さを包丁で千切りすると考えると、まあまあの手間がかかるものですが、このピーラーならシュッシュと削ればあっという間に完成します。

また、細く削れる分、にんじんのように固い野菜であっても、お塩を振らなくても適度にしんなりするところもポイントです。「お弁当に隙間ができてしまった!」という時も、冷蔵庫にある野菜をちょっと削って埋めればそれだけで一品に。お弁当作りの頼もしい味方になってくれます。

皮むき

 

「皮むき」は、野菜の皮をむいたり、リボン状の太さに削りたい時におすすめです。皮むきはもちろん、ニンジンサラダを作るのだって楽しくなります。

 

替刃は、本体横のビス(ネジ)をドライバーで外し、刃の向きを合わせるだけで簡単に取り付けることができます。また、ピーラー本体の形は全て共通のため、替え刃はどのタイプでも交換いただけます。詳しい交換方法は説明書に記載されておりますのでご覧くださいね。

ブランド紹介

ヨシタ手工業デザイン室 (ヨシタシュコウギョウデザインシツ)

この商品のえらび手

畠田 有香

スタイルストア バイヤー 畠田 有香 (ハタダ ユカ)

ショッピングユニットでバイヤーをしています。その商品のどこが良いのか、なぜ良いのかを、わかりやすくみなさまにお届けしたいと思っています。

商品仕様 / 注意事項

■素材/原料 :ステンレス
■サイズ :W5.7×D1.0cm
■重量 :約5g
■製造国 :日本


■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
■こちらは「ヨシタ手工業デザイン室/ステンレスピーラー」の専用替え刃です。本体は付属しませんのでご注意ください。
■ピーラー本体の形は刃の種類を問わず全て共通のため、替え刃はどのタイプでも交換いただけます。

選定理由

ずっと使える

高い機能性

優れたデザイン

エコ・健康

伝統的

希少価値が高い