Three Snow 新越ワークス/ザルせいろ 17cm 鍋やフライパンで手軽に蒸し料理ができる、取っ手付きのザルせいろ

蒸し物を作りたいけれど、木製のせいろはお手入れが気になったり、収納スペースが必要だったりと、ハードルが高く感じられる方もいらっしゃると思います。

そんな方におすすめしたいのが、Three Snowの「ザルせいろ」。お手持ちの鍋やフライパンと組み合わせるだけで、手軽に蒸し料理を楽しめます。ステンレス製だから食洗機も使えて、カビの心配も無用。ザルなので、一般的なせいろと比べると収納スペースも取りません。

手持ちの鍋やフライパンで蒸し料理ができる

19cm深型

ザルせいろはその名の通り、せいろのように蒸し料理ができるザル。専用の道具や鍋を買い足すことなく、お手持ちの雪平鍋や深めのフライパンを使って蒸し料理ができます。

ザル本体にもしっかりとした深さがあるので、食材もたっぷり入ります。ごろっとした大きな根菜なども転がりにくく、蒸しやすいですよ。

蒸し時間を考慮して脚の高さも設定されているため、蒸し料理に必要な水をしっかり張ることができます。鍋の中にザルを入れて蒸すことになるため、脚の高さがないと蒸している間に水がなくなってしまうのですが、こちらは十分な高さ。根菜や肉など、時間のかかる食材を蒸すときにも安心です。

持ち手があるから、取り出しやすい

19cm深型

他にも、こちらと同じように蒸し料理に使えるはザルありますが、持ち手がない場合や持ち手が短い場合が多いんですね。持ち手がしっかり持てないと、蒸した後に鍋から取り出すのが大変。高温の鍋の中での作業なので、やけどの危険も伴います。

でもこちらのザルせいろは、つる状の持ち手があるので、簡単に引き上げることができます。持ち手は熱くなってしまうので、つかむ時にはミトンやトングを使うようにしてくださいね。

ステンレス製だから、お手入れが簡単

木製のせいろをお使いの方は、お手入れに気を遣っているのでないでしょうか。木製のせいろはカビが発生しやすいので、使用後は拭くだけでなく、しっかり乾かすことが必要です。乾く前に棚にしまうとカビの原因になるため、乾かす時も収納した後も、スペースをとってしまいます。

一方、こちらはステンレス製なのでカビの心配はいりません。洗剤を使って洗えるので、肉や魚の油が付いてもすっきり洗い流すことができます。

ザルの網が丈夫なのもポイントです。手で押してもべこべこしないくらいの強度があるので扱いやすく、長くお使いいただけます。


17cm

ザルせいろごとお皿に乗せて、そのままテーブルに出してもOKです。


19cm深型

木製のせいろはハードルが高いという方にも取り入れやすいザルせいろです。専用の道具や鍋を買い足すことなく、お手持ちの鍋やフライパンを使えるのも嬉しいところ。ザルせいろがあれば、体に優しい蒸し料理を手軽に作ることができますよ。

サイズについて

ザルせいろは、17cm（内径18cm以上の鍋で使用可）と、19cm深型、19cm 浅深セット（いずれも内径20cm以上の鍋で使用可）からお選びいただけます。19cm深型は単品販売がございますが、19cm浅型の単品販売はございません。

17cmは1人分、19cmは1〜2人分の蒸し物におすすめ。普段お使いの鍋のサイズと、一度に蒸したい食材の量を考慮の上、お選びくださいね。

 

 

 

 

 

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