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  • kaico/墨桜ドリップケトル
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kaico/墨桜ドリップケトル

サイズ
: S, M

12,650 円(税込)

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在庫
: あり

平日13時までのご注文で当日出荷

送料: 640円

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お湯の量を調節しやすいドリップケトル「墨桜」

コーヒーを注ぐ時は、細く雫のような湯量にコントロールできる。たくさん注ぎたい時は、一気にお湯を注ぐことができる。持った時に、手に負担がかかりにくく、注ぎやすい。

そんな、1つでドリップケトルとヤカン、両方の良さを兼ね備えているのが、kaicoの「ドリップケトル」。こちらは東京の下町、墨田区で生まれたことから、墨田の桜のように、淡く霞んだ桜色にこだわった「墨桜」仕様です。

使いやすさを追及して生まれた、IH対応ケトル

kaicoは、「良質なホーローの道具を、日本の職人と作りたい」という思いを原点に生まれたブランド。

ドリップケトルは、デザイナーの小泉誠さん、東京都墨田区の金属加工工場の昌栄工業、プロのバリスタの方が開発に関わられ、何度も改良を重ね、日常での使いやすさを追求して作った一品です。

細やかな工夫が随所に見られます

1、楽に湯量を調整しやすく、お湯が真下に落ちる

こちらのドリップケトルの大きな特徴のひとつは、注ぎ方によって湯量を繊細に調整できるところ。

数百回も試作を重ねた注ぎ口は、逆三角形のかたちをしています。

注ぎ口自体は、ドリップ専用の細い口のケトルと比べて太めですが、逆三角形の下の細くなっている部分に安定した状態でお湯が伝わるので細く注ぐことができます。

円を描くように動かした時に、お湯が出すぎたり引っ込んだりせず、湯量を自分で調整して注ぐことが可能です。

また、ドリップ用としてだけではなく、お湯を一気にたくさん注ぐことができ、ヤカンとして使えるところも嬉しいところです。

おいしいコーヒーを安定して均一に淹れるには、お湯を細く真下に落とすことが重要なのだそう。

一般の家庭でなかなかそんな風に淹れるのは難しいものですが、kaicoは誰が淹れてもきちんと真下に雫が落ちるように、注ぎ口がデザインされています。お湯もぴたっと切れるので、気持ちよく使えますよ。

また、口の形はもちろんですが、内側の注ぎ口の穴にも工夫が。大小2か所、穴を開けているのですが、何度も試作を重ねた結果、この形が一番湯量をコントロールしやすいことがわかり、この設計にしたそうです。

下の穴は底に近い位置についているので、たくさん傾けなくても最後までお湯を注ぎ切りやすく、根本に溜まりにくいように工夫されています。

2、持ちやすく、手に負担がかかりにくい取っ手

取っ手は全ての指でしっかり握ることができ、できるだけ重さを感じにくいように作られています。持った時に、人差し指でコントロールしやすく、楽に注ぐことができる角度で作られています。

3、口が広くて洗いやすく、傾けても蓋が落ちにくい

 
 
通常のkaico ドリップケトルのつまみは、楓の木をつかった円柱状ですが、こちらは桜の木で作られている特別仕様。また、円柱状ではなく上に向かって広がっているため、指にかかりやすくなっています。そして木製なので熱くなりません。
 
 
口が広いので、手がすっぽり入って洗いやすいのも嬉しいポイント。内側にもきちんとホーロー加工が施されているので錆びにくいですよ。ちなみにホーローはガラス質なので、水の味を変えずに沸かすことが出来るのもメリットのひとつです。

そして、傾けても蓋が落ちにくいように作られています。

4、安定感があり、IHにも対応

底が広いので、五徳の上に乗せても安定感があり、IHにも対応しています。

一枚の板を数回に分けて成形しているので側面につなぎ目がなく、痛みにくく、長持ちするように作られています。

それぞれの立場のプロが、その知見を結集して作った一品。毎日の暮らしを快適にしてくれる、細やかな工夫がたくさん詰まったキッチン道具です。

ご注文前にご確認ください

手作りのため、ホーローのかかり具合に個体差があります。端面が黒くなっている部分、取っ手の付け根の穴、釣り跡などは、加工上発生することがありますが、コーティングされているため不良品ではありません。安心してお使いください。

この商品には、
他のバリエーションもあります

ブランド紹介

kaico (カイコ)

この商品のえらび手

菱倉 慎太郎

スタイルストア バイヤー 菱倉 慎太郎 (ヒシクラ シンタロウ)

現代は世のなかにモノが溢れかえり、使っては捨てるを繰り返す大量消費社会です。そんな時代だからこそ流行に左右されず長く使うことができ、そして愛着が増していくモノを厳選してご紹介していきたいと考えています。

商品仕様 / 注意事項

■素材/原料 :琺瑯用鋼板(表面加工:琺瑯)  天然木(桜)
■サイズ :S 265×130×115mm 満水容量:0.95L

M 240×130×152mm 満水容量:1.3L

■直火・IH対応  (200Vと100VのIHクッキングヒーターに適用しています。)
■製造国 :日本
■食器洗浄機・食器乾燥機は使用不可


■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

選定理由

ずっと使える

高い機能性

優れたデザイン

エコ・健康

伝統的

希少価値が高い