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スライスもおろしもこれひとつ、手のひらサイズの調理道具

PRINCE/ミニスライサー&グレーター

スライサーとおろし金は、メインの調理器具ではないながらも、きっとご家庭にひとつはある必需品。そんなツールを必要最低限のサイズでコンパクトにまとめたのが、こちらのミニスライサー&グレーターです。

「必要な時に、必要な分だけ準備する」のが、このツールの得意なこと。小さいながらも、機能性も高い本格派なんです。

コンパクトなのにひとつで2役

スライサーとグレーター(おろし金)、受け皿と蓋のセットになっています。

14×7.6cmと手に収まるほど小さく、引き出しの中にも収納しやすいサイズ感です。これだけコンパクトなのにスライサーとグレーターの2役を果たしてくれて、それぞれ使いやすい工夫があります。

スライサー

スライサーは、刃がV字型に配置されています。食材と刃の接点を少なくし、両側から挟み込むように同時に切れるため、軽い力でスライスできます。切れ味が鋭いので、ねぎなどの柔らかいものでも問題なし。

横幅はないですが、ねぎやきゅうりなど細いものには必要十分。ちなみに白ネギの白い部分を一本分まるっと30秒くらいでスライスすることができます。

グレーター

グレーターも、刃が斜めに配置されています。これも、食材と刃の接点を少なくし、軽い力でおろすことができるようにするため。また、周囲に溝があるため、水分の多い食材をすりおろした時もこぼれにくくなっています。

しょうがやにんにくなどの薬味はもちろん、大根も面ではなく角をすりおろすようにすれば十分おろすことができました。一度にたくさんおろすことはできませんが、魚に添えるくらいであれば必要十分です。チーズグレーターとしてもお使いいただけますよ。

そのまま食卓や冷蔵庫に

受け皿はそのまま食卓に置いても違和感がないので、おろした薬味をそのまま食卓に置いて出してもOK。また、蓋をすれば、そのまま残った分を冷蔵庫に入れて保管することができます。

持っても置いても使える

「手に持った状態で使える」というのも特徴です。スマートフォンのサイズを意識したそうですが、確かに手におさまりが良い大きさ。きゅうりをスライスした場合、置いて使うと食材が同じ位置に溜まっていきますが、手に持つことで受け皿の中身が偏らず一度にたくさんスライスできました。

スライサー・グレーターには四辺すべてに爪がついており、受け皿から外れにくくなっています。裏には滑り止めがついているので、もちろん置いてもお使いいただけますよ。

フッ素樹脂加工だから、手入れがしやすい

スライサーとグレーターはステンレスにフッ素樹脂加工が施されています。水に流すだけでサッと汚れが落ちる、臭いがつきにくい、食材が見やすい、と機能面で優れているだけでなく、ブラックのスタイリッシュな見た目である点も高ポイントです。

作っているのは、金属加工の町・新潟県燕三条の「プリンス工業」。金属のプレス加工を得意とするメーカーです。「手から脳に、 脳から手に伝わる感動を味わえる道具」というのが同社の掲げるものづくりの理念。その言葉の通り、スライサーのスムーズな切れ味や、アタッチメントが受け皿にぴったりとはまる感覚など、手にとって感じる良さがあるなと思います。小さいながらもそんなつくり手の想いが詰め込まれた、長くお使いいただける道具です。

画像をクリックすると拡大してご覧いただけます

    PRINCE/ミニスライサー&グレーターのつかい手レビュー

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    PRINCE/ミニスライサー&グレーター

    価格:
    ¥4,950(税込)
    送料:
    ¥640(送料タイプA
    在庫:
    あり

    スタッフより

    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

    ■素材/原料 :本体/ステンレススチール(フッ素加工)
     刃/ステンレススチール420J2
     カバー/AS樹脂
     受け皿/PP樹脂
    ■サイズ :W143×H79×D47mm
    ■重量 :210g
    ■原産国 :日本(新潟県三条市)

    • ラッピング対応可能
    • 熨斗対応不可
    • メッセージカード利用可能

    バリエーション

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      畠田 有香

      スタイルストアバイヤー
      畠田 有香

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