ツボエの極上おろし金 角皿 薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金
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薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金
Point
しょうがのために大きなおろし金を出すのが億劫で、チューブで済ませてしまうこと、ありませんか？頑張ってすりおろした時も、ひげが多く残り、おいしく感じられないと残念な気持ちに。
「ツボエの極上おろし金 角皿」は、手軽に絶品おろししょうがを作れるアイテムです。刃の向きが工夫されているから、ひげが少なく、なめらかな食感に。コンパクトなので収納場所にも困りません。時短でおいしい食事を作りたい方にも便利な一品です。
刃の向きが8方向だから、しょうがのひげが出にくい
しょうがだけのために工夫して作られており、刃の向きが8方向になっています。そのため、何度しょうがを往復させても同じ面に同じ刃が当たりません。だから一般的なおろし金のように、しょうがの向きを変えたり、強く力を加えたりしなくても、簡単にすりおろすことができます。
そして、刃の高さは0.5mm。なめらかな食感になるベストな高さを追求しました。しょうがをすりおろした時、どうしても気になるひげ。こちらのおろし金を使えば、きめ細やかなおろししょうがを作ることができます。
角があるから、おろし汁だけ分けて注ぎやすい
角皿にしているのには大きな理由があります。それは、おろし汁を注ぎやすくするためです。しょうがをすりおろした後、角が下になるように少し傾けると、おろし汁だけを注ぐことができます。だからこぼれにくく、おろし汁だけ使いたい場面で重宝します。
例えば、先に豚肉におろし汁と調味料だけ漬け込みたい時や、紅茶におろし汁を加えてフレッシュなジンジャーティーを作りたい時。一般的なおろし金では、わざわざスプーンなどを使って汁だけすくう必要がありましたが、こちらのおろし金なら、そんな手間もいらなくなります。
蓋が滑り止めとカバーを兼ねるから、コンパクト
蓋が付いているのも大きなポイントで、とてもいい仕事をしてくれます。まず、おろし金の下に蓋を敷くと、おろす際の滑り止めになります。おろしている最中に、おろし金が滑ってヒヤッとした経験のある方もいらっしゃるのではないでしょうか。こちらなら、滑る心配なく、しっかりと力を入れてすることができます。
そして、収納時にはカバーになり、繊細な刃を守ってくれます。カバーがあれば、刃の隙間にほこりが溜まってしまう心配もありません。また、厚さは1cmとコンパクト。引き出しのちょっとした隙間でも収納できます。
こちらのおろし金ですりおろした上質なおろししょうがを使うと、いつものメニューも見違えるほどおいしくなります。コンパクトで使い勝手のいい、極上のおろし金です。
この商品のえらび手
スタイルストア バイヤー 畠田 有香 （ハタダ ユカ）
ショッピングユニットでバイヤーをしています。その商品のどこが良いのか、なぜ良いのかを、わかりやすくみなさまにお届けしたいと思っています。
商品仕様 / 注意事項
■素材/原料 ：本体 21-0ステンレス鋼、蓋 シリコーンゴム
■サイズ ：W106×D106×H10mm（蓋含む）、ステンレス 板厚1.5ｍｍ
■重量 ：約158g
■製造国 ：日本（新潟県燕市）
■シリコン蓋耐熱温度200度、耐冷温度-20度
■化粧箱入り
■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
選定理由
ずっと使える
高い機能性
優れたデザイン
エコ・健康
伝統的
希少価値が高い
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