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toki no niwa/鉄鋳物フタ

6,600 円(税込)

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木のつまみが愛らしい、鋳物蓋



toki no niwa(トキノニワ)のフライパン両手鍋は、鉄鋳物の蓄熱性や熱伝導性により、料理をおいしく仕上げられる一品。素材の旨味を逃さず、肉料理や煮込み料理も柔らかく仕上がります。

こちらはフライパンと両手鍋に、兼用でお使いいただける鋳物蓋です。

お揃いにしたくなる、愛嬌のある蓋



toki no niwaのフライパンと両手鍋は、お手持ちの蓋を使っていただくことも可能です。 実はこれ、フラットなつくりだからできること。持ち手の部分が立ち上がる形ではなく縁の延長線上にあるから、多少サイズが合わなくても乗せて使うことができるのです。



ただ、こちらの専用蓋ならサイズが合って密封できる分、蓋の役割を存分に発揮できる点は見逃せません。鋳物ならではの重さが蒸気や熱を逃さないので、効率よく火を通すことができます。 食材の旨味や栄養分はけっして損なわず、おいしく仕上がるのがうれしいポイントです。



熱くなりにくく触れる時安心の木の持ち手は、どっしりとした鉄にちょっと愛嬌を加えてくれるのもポイント。シンプルながらいい表情になるので、出しっぱなしも様になります。



鉄鋳物フライパンは、大切に慈しみながら100年は使い込めると言います。まさにそれは人の一生。タイミングを考えれば、親から子へ受け継ぎながら愛せる一品です。

ブランド紹介

toki no niwa (トキノニワ)

この商品のえらび手

畠田 有香

スタイルストア バイヤー 畠田 有香 (ハタダ ユカ)

ショッピングユニットでバイヤーをしています。その商品のどこが良いのか、なぜ良いのかを、わかりやすくみなさまにお届けしたいと思っています。

商品仕様 / 注意事項

■素材/原料 :鉄鋳物(漆仕上げ)
■サイズ :φ約20.5×H5cm
■重量 :約925g
■製造国 :日本(山形県上山市)
■その他スペック :対応熱源(ガス火、IH)、食洗機使用不可
■お手入れ方法 :薄く油を塗ると、錆を防ぎより良い状態を保つことができます。
■専用フライパンあり(別売り)


■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
■Iオーブンでは使えませんのでご注意ください。
■サビの原因となりますので、使用後は中の水分を十分拭き取り、乾燥させて保管するようお願いいたします。

選定理由

ずっと使える

高い機能性

優れたデザイン

エコ・健康

伝統的

希少価値が高い