Three Snow 新越ワークス/ゆであげバスケット 20cm 茹でたら一度に引き上げ、そのまま水切り
1,848 円（税込）
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茹でたら一度に引き上げ、そのまま水切り
Point
ざるづくりを得意とするブランド「Three Snow」がつくる、「ゆであげバスケット」。深さのあるざるに、長い持ち手がついたような形をしています。
一度に引き上げ、そのまま水切り
ゆであげバスケットの良さは、鍋にセットした状態でそのまま茹でて、水切りまでできること。
水がたっぷりと入った鍋は重く、湯切りのために持ち上げるのが大変ですよね。シンクが洗い物で埋まっているとざるの置き場に困ることも。そんな時でも、ゆであげバスケットを使えば、バスケットを持ちあげるだけで一度に湯切りをすることができます。
また、茹でた食材を別の鍋にうつす時にも便利。パスタを茹でて、鍋の上で湯切りし、ソースが入ったフライパンにパスタ入れる、といったシーンでも非常にスムーズです。
持ち手があるから熱くない＆吊り下げられる
長めの持ち手がついているので、茹でた麺をあげて湯切りするときも熱くありません。ざるにはしっかりと深さがあるので、湯切りで上下に振っても食材が飛び出しづらいですよ。
また、この持ち手をひっかけて吊り下げられるので、手にとりやすい場所に置いておけるのもポイント。茹でものの時だけではなく、葉野菜を洗ったり、下ごしらえした材料をいったん入れておくのにも重宝します。
「湯切り」と「茹で上がり」の両立を追求
市場に類似の製品はいくつかありますが、中でもThree Snowのゆであげバスケットは網目が粗目に作られています。
網目が細かすぎると、沸騰したお湯が外側に逃げてしまい、食材が茹で上がらないんだそう。そこで、きちんと食材が茹で上がり、しっかりと湯切りができる目の粗さを追求。なおかつ、手入れが簡単でシンプルなデザインを実現するために、補強線がなくても強度のある金網を使っています。
つくり手は「新越ワークス」。金属加工の街・新潟県燕三条で50年以上、業務用の金網製品を専門に作ってきた会社で、いわばざるづくりのプロフェッショナルです。一般的には「他の製品で使った金網」を使うことも多いらしいのですが、その製品ごとにベストな金網選びができるのは、さまざま金網製品を取り扱っている新越ワークスだからこそです。
お値段もお手頃でありながら、国産メーカーらしい質実剛健なつくり。日々の料理を助けてくれる一品です。
ブランド紹介
Three Snow （スリースノー）この商品のえらび手
スタイルストア バイヤー 畠田 有香 （ハタダ ユカ）
ショッピングユニットでバイヤーをしています。その商品のどこが良いのか、なぜ良いのかを、わかりやすくみなさまにお届けしたいと思っています。
商品仕様 / 注意事項
■素材／原料 ：18-8ステンレス
■サイズ ：約 直径20×全長34×深10cm
■対応鍋サイズ ：直径22m以上
■重量 ：約200g
■原産国 ：日本（新潟県燕市）
■直火× IH× 電子レンジ× オーブン× 食器洗い乾燥機◯ 塩素系漂白剤×
■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
■ご使用の前に、取り扱い説明書を必ずお読みください。
■金網が切れたり、巻き込み部分から外れてしまった場合はご使用をお控え下さい。手などを傷つける原因となります。
■持ち手が熱くなる場合がありますので直接触れず、ミトン等をご使用ください。
選定理由
ずっと使える
高い機能性
優れたデザイン
エコ・健康
伝統的
希少価値が高い
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