鳥部製作所 キッチンスパッター 分解して洗える衛生的なキッチンバサミ!食洗器対応のオールステンレス製

5,940 円(税込)

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肉も野菜もスパッと切れて、お手入れラクラク&衛生的、下ごしらえの頼もしい味方です

Point

    台所でキッチンバサミは、使っていらっしゃいますか?

    当店のスタッフに聞いてみたところ、面白いほど意見が分かれるんですね。
    お好み焼きもキッチンバサミで切る、という「使いこなす派」と、今まで一度も使ったことがないという、台所で「切る」ことに関しては「包丁一本派」。

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    ハサミを使ったことがない、という方にぜひおすすめしたいのが、こちらの「キッチンスパッター」。新潟生まれのキッチンバサミで、なんと分解して洗えるという名品です。

    分解できて、衛生的に保てます

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    台所で使うものだけに、長く衛生的に使えるかどうかは大事なポイント。
    鍋でもなんでも「継ぎ目」や「ネジ」周辺は汚れがたまりやすく、落としにくく、それが原因でそこからサビたり劣化するなど、腐食が始まったりします。

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    このキッチンスパッターは、簡単に分解と取り付けができるので、隅々までスッキリ洗うことができます。分解するときも、取り付けのときも、工具類は一切不要。これがまた嬉しいですよね。

    一見、医療用ハサミを思わせるような、質実剛健な見た目のキッチンスパッターですが、非常に良く考えられたデザインになっておりまして。

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    切るときにぐっと力がかかる親指の内側は、痛くないよう「面」になっており、そこ以外は丸く仕上げられているので、指あたりがソフト。

    刃物のメッカ、新潟の三条仕込みのハサミだけに、スパッと気持ちの良い切れ味にも感動します。

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    キッチンスパッター、こんな場面で便利!

    切れ味鋭く、分解できて、手入れがしやすい。継ぎ目の洗浄がきっちりできるから、衛生的で長もちするキッチンスパッターは、実際どんなシーンで役に立つのでしょうか。

    【1】きのこの石づきを取る

    まな板の上にクズが落ち、微妙に湿ったそれはまな板を汚しがち。これならゴミ箱の上で石づきを切り落とせるので快適です。

    これと似た感じで、豆苗やスプラウトなど発芽野菜のカットも包丁より手軽です。

    【2】薬味を切る

    ちょっとだけ切るにも、ネギやしそなど薬味にする野菜は香りが強いこともあり、切った後のまな板を洗うのは必須・・・ハサミならお皿に直接必要な分だけを準備することができます。

    【3】材料を切り入れる

    冒頭の茹でブロッコリーもそうですが、炒飯にウインナーを切りながら入れる、カリカリベーコンを作るときも、直接フライパンに切りながら入れる、など。

    【4】サンドイッチを切る

    包丁と違い、ハサミは上と下から「刃」が入るため、パンが潰れにくいのです。パン屑も出にくいですし、切り口がきれいで、具が飛び出しにくいというメリットも。お好み焼きやピザも同様におすすめ。

    【5】肉&魚の下処理に

    包丁で切りにくい鶏のもも肉は、ハサミの方が快適にカットできます。余分な脂肪や筋を切るのもスムーズ。
    料理上級者な皆さまには、イカや魚を切る、エビの下処理といったシーンでもご活用頂けると思います。

    毎日忙しく過ごしているご家庭でも、キッチンスパッターが下ごしらえの手間と時間をぐっと縮めてくれそうです。

    この商品のえらび手

    柳沼 周子

    スタイルストア バイヤー 柳沼 周子 (ヤギヌマ シュウコ)

    仕事を始めてから小売業一筋。ひっそりと産地にある名品発掘に喜びを感じます。モノの背景を知ってこそ見える、真のお買い得品をセレクトする、がポリシー。

    商品仕様 / 注意事項

    ■素材/原料 :ステンレス(ヘアライン仕上げ)
    ■サイズ :全長 203mm、刃長 75mm
    ■重量 :115g
    ■原産国 :日本(新潟県)
    ■食器洗い機可


    【お手入れ方法】
    使い終わったら汚れを良く落し水気を十分に拭き取って下さい。長期間ご使用になられない時は、油を染み込ませた布でよく拭き、その後乾いた布でカラ拭きして保管すると湿気やホコリが付きづらく錆び難くなります。
    【お取り扱い上のご注意】
    ■ 刃を取り外す際は、必ず両手で柄部を持ち、110°に開いて外して下さい。取り付けの際は、ナットの頭を裏面より指で押さえながら行って下さい。
    ■ ケガをしないように取扱いには十分ご注意の上、刃を取り外したままの使用はおやめ下さい。
    ■ 刃の傷みの原因になりますので、冷凍食品や冷凍された食材につきましてはきちんと解凍してからハサミをご利用下さい。また、針金や金属の切断にはご使用になれません。
    ■キッチンスパッターは、ビニール袋や樹脂製容器の開封には問題なくご使用いただけますが、レトルト食品やシリアルの外箱のような紙製パッケージの場合、紙の中に石英の粉末が微量ながらも含まれているようで、刃の摩耗の原因になる可能性がありますので、ご使用をお控え下さい。
    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

    選定理由

    ずっと使える

    高い機能性

    優れたデザイン

    エコ・健康

    伝統的

    希少価値が高い

    つかい手の声

    4.9
    つかい手の声 件数:78
    • 投稿日:2026年1月4日

      持ち手の厚みがちょうど良く握りやすいので、無駄な力を入れずにスッと切れます。分解して洗えるのも安心です。ピザやステーキ肉、それにパセリなどの葉物も細かくきれいに切れて気持ちが良いです。


      東京都 | 50代 | 女性 | aya2 さん

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      40人が参考になった

    • 投稿日:2025年1月8日

      切れ味良いし分解できるのも嬉しいです。レトルト袋とかは切れ味悪くなるので使えないのか残念でした。


      大阪府 | 女性 | 匿名希望 さん

      このつかい手の声は参考になりましたか?

      36人が参考になった

    • 投稿日:2024年10月11日

      再入荷を待って購入しました。丸ごと洗えるのが一番の魅力ですが見た目もすっきりしていて今までは使わない時は見えない様に収納していましたけどこのハサミにしてからは見えるようぶらさげて毎日使っています。キッチンバサミで初めて美しいなと思いました。


      京都府 | 50代 | 女性 | 匿名希望 さん

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