水に浸しても木が腐れにくいし、刃の根元が金属でガードされているため、食材の汁が握りの方向に流れてこないのがいいですね。長持ちすると思います。

沖縄県 | 40代 | 男性 | ocs さん

調理器具のバージョンアップ中だったので,包丁も新しくしてみることにしました。柄が木のものは水がしみるのを敬遠しておりましたが,これはその不安もカバーしてくれていてうれしかったです。もちろん切れ味もすばらしいです。私は手が小さいので,このくらいの大きさのものが扱いやすいです。

東京都 | 30代 | 女性 | ぽむ さん

持った時の重さが軽すぎず、重すぎずちょうど良い感じです。切れ味の良い包丁は調理する楽しさが倍増します。

宮城県 | 50代 | 女性 | maomio さん

キャベツの千切りが上達しました！買ってよかったです。

石川県 | 30代 | 女性 | ジャスミン さん

ちょっと軽すぎるように感じました。
デザインはシンプルでステキなのですが、普段慣れているカンカクと違っており、ガンガン使うにはふわふわして物足りない感じがしました。

東京都 | 40代 | 女性 | うし さん

包丁を買い替える際、当時使用していたものとスペックを比較し、紹介文の『口金の処理』にも惹かれて購入しました。
以前の包丁に較べて全長・刃渡りは少々大きいくらいでしたが、重さが40ｇ近く軽かったのです。実際手にしてみると、想像以上に軽くて驚きました。
柄も以前のものより細めなのか握りやすいのです。
軽く扱いやすく（新しいので切れ味が鋭く）、調理をする際のストレスが一気に軽減されました。形も美しく、手にするたび嬉しくなります。
日常使いの道具こそ妥協せず選ぶべきと実感しました。

東京都 | 50代 | 女性 | 匿名 さん