最初に使ったときは怖いくらい切れるのでおそるおそるでした、
トマトの輪切り、特に玉ねぎの薄切りは見事なくらいに軽い力で繊細な数ミリを綺麗に切ってくれます。
慣れたら手放せないほどになりました、以前は洋包丁を使っていましたが、もう一年以上つかっても刃はしっかり的をえて切ってくれるので料理するのにストレスなく、短刀と長刀を２本買って本当に良かったと、愛用品になりました

千葉県 | 70代 | 女性 | 夢見る夢子 さん

とても使いやすく後片付けも簡単です。
子供にも購入しようかと思案中です。

新潟県 | 50代 | 女性 | 匿名希望 さん

包丁が古くなったので買い替えです。
切れ味が良く、軽くて使いやすいです。
菜切り包丁も欲しいのですが、買ったばかりなのでもう少し我慢します。

神奈川県 | 40代 | 女性 | 匿名希望 さん

不安になるぐらい軽く、新感覚です(笑)切れ味は期待がちょっと大き過ぎたので、感動するほどではなかったですが、不満も無いです。

熊本県 | 40代 | 女性 | 未登録 さん

最高最高!!!!!!!!!!!!!!!!

東京都 | 30代 | 女性 | ペイシャン さん

新しい包丁が欲しいという高齢の母にプレゼントしました。
想像以上に軽くてびっくりしました。力の弱い方には、とても使いやすい包丁だと思います。
評価ですが、ずっと入荷待ち状態だったので、☆4つです。

栃木県 | 50代 | 女性 | そらぞー さん

本当によく切れます
今まで使っていた包丁に比べてかなり軽いため力加減が難しいですが、慣れれば使いやすそうです
使うたびに美しいなと感じます

北海道 | 40代 | 女性 | 匿名希望 さん

2本目の購入になります。
1本目を3年間使ってみて大満足ですが、
製造元で研ぎ直しをしてくれるそうなので
送る予定です。
戻ってくるまで10日くらいかかるとのこと。
もう1本あったら安心と思い
2本目の購入を決めました。
大切にずっと使い続けたい包丁です。

山形県 | 20代 | 女性 | 匿名希望 さん

引っ越し祝いの贈り物として購入しました。何がいい？と聞いたら「包丁」とのことで。いろんな包丁を検討しましたが、軽くて手入れが楽、桐箱に入っていてギフトとして見栄えがする点が決め手です。個人で購入する時には、桐箱は要らないなあ・・・と思うことが多いのですが、贈り物にする時にはしっかりした箱はありがたく感じます。

北海道 | 30代 | 女性 | mck さん

ストレスを感じない包丁を探して他社の名品といわれる品や
オールステンレスなど色々使ってみましたが、
この、ゆり三徳包丁が使い心地ベストでした。
いくつか並んでいても、手が自然にゆりを選びます。
木の柄の手ざわりも材種や加工によって様々なようですが、
ゆりは、軽さも相まって本当に快適です。

山形県 | 50代 | 女性 | だんとう さん