つかい手の声一覧

Metal NEKO/鍛冶屋のフライパン 深型・LL

Metal NEKO/鍛冶屋のフライパン 深型・LL

4.8
つかい手の声 件数:17

投稿日:2023年05月31日

鉄のフライパン、いろいろ使ったけど、メタルネコのものは使いやすい。
ちゃんと煙が出るくらい熱してから使えば、焦げつくことはありません。
そして、手作り感が伝わるフォルムを見ると「大事に使おう」と思わせてくれます。
鉄のフライパンが欲しいならおすすめ!


東京都 | 60代 | 女性 | メイルウ さん

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投稿日:2023年01月03日

艶やかでいい感じ。しっかりしていますが、バランスがいいのか持った感じはそこまで重さを感じません。
ただ、LLという割にはなんかすごく小さい?つくりが華奢というところはあると思いますが、同じ直径の別の鍋と比べても小さく感じます。ステーキ2枚は焼けないかな…そこが少し残念です。


神奈川県 | 50代 | 女性 | つぶまる子 さん

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投稿日:2022年06月27日

何年か前から気になっていましたが、LLサイズは気づいた時には売り切れで、なかなか「えいやっ‼」が出来ずにいましたが、やっと購入出来ました。第一印象は、黒光りしていてかっこいい‼でした。そして思った通り重いですが、何とか片手で持ち上げることができます。説明画像の目玉焼きがとても美味しそうで、さっそく作りましたが香ばしくて美味しいです。油焼き仕上げがされているので、くっつくこともなく使用後も付属の取り扱い説明通りに手入れすることで、今のところ良い状態です。これから、お肉や餃子などもチャレンジしたいです。
長く、大切に使いたいと思います。


岐阜県 | 女性 | こもも さん

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投稿日:2022年01月04日

念願のMetal NEKOのフライパンを購入しました。LLですが2人用でも大き過ぎないです。
様々な料理がより美味しく調理できました。
肉は断然美味しく焼けます。感動しました。
餃子も、もちもちなのに、底や羽根はパリっと香ばしく焼け、最高の仕上がりです。
前のフライパンの方が美味しかったのは、今のところお好み焼きくらいでしょうか。

料理によってはくっつく事もあります。すぐ落とせます。


東京都 | 50代 | 女性 | にんにん さん

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投稿日:2021年06月09日

ずーっと欲しかったこのフライパンをやっと購入できました。(いつも再入荷案内のメールに気付いた時には売り切れとなっていました。)
サイズは承知していましたが、LLでもやっぱり小さいです。ですので、サイズの大きい古いフライパンも捨てられずに持っています。
ですが、これ以上大きいと重さで扱いが難しくなるかもしれませんね。
揚げ焼きの鶏の唐揚げはカリっと、生姜焼きはやわらかく、何もかも、これまでよりもおいしく作れます。
油焼き仕上げされていますが、最初の数ヶ月はやっぱりくっつきました。最初にフライパンをよく熱することと、油を多めに使うことでだんだんくっつかなくなってきました。
最初にくず野菜を炒める、洗剤は使わない、お湯で洗った後は火にかける、お手入れ後は薄く油を塗る、など守って使ってきましたが、黒い膜(?)が薄くなってしまった箇所も。このまま使い続けて良いのかどうか分からないまま、使っています。
また、フライパンの外側(側面)がべたついてきましたが、ここは洗剤を使ってお手入れをしても良いのかどうか、疑問に思っています。


千葉県 | 40代 | 女性 | たな さん

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投稿日:2018年06月12日

買ってよかったです!
届いてすぐに使えましたし、
テフロン加工でもないのに、そんなにはりつきません。
何と言っても、目玉焼きでも、お肉でも、パリッと焼けて美味しいです!
説明書にありました様に、お水で棕櫚のたわしを使い洗い、
さっとふきあげて、直火にかけてしまっています。
大切に育てながら使っていきます!


静岡県 | 60代 | 女性 | charamama さん

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投稿日:2018年05月24日

3か月がたちました。
一番はステーキを美味しく焼きたくて思い切っての購入です。最初は今までのフライパンと同じ時間配分で焼いたので中までしっかりと火が通りました。さすが熱伝導がいいのですね。次からは時間を短くして調整してます。表面がカリッとして良い感じです。
説明書にならってのお手入れ方法で問題なく使えています。
素敵なフライパンなので長く大切に使っていきたいです。


茨城県 | 50代 | 女性 | たけち&あずき さん

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投稿日:2018年04月07日

我が家は小さな子どもが3人いる5人家族なのですが、LLサイズは家族分の料理をする時に重宝します。
餃子はパリっと焼け、ハンバーグやお肉は外はカリっと中はジューシーに焼けます。我が家では、小さめのパンケーキを一度に2~3枚、目玉焼きを一度に3~4枚焼いています。
重量は約1.1kgと記載されていますが、実際届いたものは約1.3kgでした。予想よりどっしりしていましたが、持ち手が握りやすい形状のため、握っても手のひらが痛くなりません。容量の面では家族人数分の焼きそばや炒飯などを作るとなると少し厳しく、全体の重量もかなり重くなりそうなので、その場合は手持ちの28cmの軽量フライパンで作っています。そのため我が家ではこちらのLLサイズのフライパンはコンロの上に置いたままじっくり焼くようなお料理をする時に使用し、手持ちの28cmのフライパンと使い分けていますが、少人数分でしたら焼きそばや炒飯などもこちらのフライパンで作れると思います。大事にメンテナンスをしながら一生使っていきたいと思います。


東京都 | 30代 | 女性 | ローズ さん

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投稿日:2018年03月17日

深型-LLを購入しました。目玉焼きをさっそく作りました。焼き上がりが良い感じです。
持ち手も握りやすいです。この素晴らしいフライパンに出会えて幸せです。
これからの料理が楽しみです。ありがとうございました。


千葉県 | 40代 | 男性 | なか さん

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投稿日:2018年03月07日

このフライパンは鍛造という事で、鋳造ものより、熱ムラが起きにくいかと考えました。さらに、私は今40代ですが、せめて60才台ま位までは、元気に、相棒の呼べるような道具と暮らしたくなり、持ち手も一体成形(鍛造曲げ)で丈夫そうであることも購入の決め手です。
重さは、男性ならば、2人前のチャーハン振るなら問題ないと思います。(これが振れないなら、そもそも鍋振れない人なのかな)という気も致します。女性は置きでお肉をジューシーに焼くことにメリットがありそうです。個人的には鉄フライパンで焼くと、明らかに肉質がよくなった様にすら感じられます。ラム等も、臭みが出にくいです。持ちの良さと、こうした感覚的なメリットで、素敵な背景をしょった逸品だと思い、末永く使用させて頂きます。


東京都 | 40代 | 男性 | kazunori さん

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