皆さん、こんにちは。
バイヤーの柳沼です。
遅めの夏休み、米沢＆新潟へ
一泊二日の旅に行って参りました。

今回はあらかじめ旅の逐一を
旅手帖に書く所存だったので、
観たり食べたりするたびに、
「おっ、これはぜひ紹介しよう！」
と思いながらの一泊二日。
私としては、これが予想以上に
張り合いとなって、普段より
楽しく充実感のある旅になりました。

ではしばしお付き合いください。

旅の最初のメインイベントは
「米沢で絶品蕎麦を食べる」です。
早速狙っていたお店へ一直線。
この蕎麦のためにわざわざ
米沢経由にしたといっても過言
ではありません。

そ・れ・は・・・

「そば工房蓼」さんです。

本当は真の蕎麦好きで、
私の中の大切な人Top50の
人にしか教えたくないぐらいの
お店ですが、スタイルストアの
お客さまには特別に。

蓼（たで）は、ご主人一人で
切り盛りするお蕎麦屋さんで、
メニューも蕎麦と天ぷらのみ。
自分が納得のいく蕎麦を、
無理のない範囲で提供する、
ということで、なんと蕎麦を
育てるところからやっておられて
（元はこちらが本業だったとか）、
今は常連さんを相手に、昼間
2時間半ほど営業する、というのを
基本にお店をやってらっしゃいます。
なので、暖簾も出ていません。

米沢織の織元さんの旧家を改装して
お店にしており、建具や調度品の
クオリティが素晴らしい！

初めて見た、夏用のふすま（？）
和紙が貼られておらず、そこが
すだれのようになって風を通す
んですねー。贅沢仕様です。

そして肝心のお蕎麦は

見てこの透明感！！！
これで十割蕎麦なんですよ。
お蕎麦もつけだれも
うっとりする美味しさでした。
そして天ぷらもこれまた美味しくて、
本当に幸せなランチでしたねぇ。

ご主人いわく、蕎麦が一番
美味しいのは2月だそうで、
雪深い時期ではありますが、
これより美味しい蕎麦って
どんなことになっちゃうの！？
という感じでしたので、いずれ
お伺いしたいと思います、2月に。

で、せっかく米沢へ立ち寄った
からには・・・ということで、
上杉神社にはお参りしましょう。

米沢城ってどんなお城だったかな？
と楽しみにしていたのですが、米沢城は
もうないんですね。で、その跡地に
上杉神社が建てられています。

その向かいにあるのが、

こちらの上杉博物館。
建築は宮城の渡辺宏さん。

中は、というと、なかなか工夫が
凝らされた展示で、見せ方にメリハリが
あるんですよねー。
順路が分かりにくいという難点は
あったものの、米沢の歴史が
キャッチーにまとまっていて、
面白く拝見しました。

つい目が行く伝統工芸品。

笹野一刀彫、にわとりかと思ったら
「鷹」だそうで、こんなほっこりした
鷹は初めてお目にかかりましたよ。
江戸時代の作風を復刻したそうです。

次はぜひ行ってみたかった
上杉伯爵邸へ。ここも歩いてすぐです。
米沢ランチは、蓼のお蕎麦か、
伯爵邸での郷土料理か迷いました。
今回はこちらでお茶を頂きました。

虎最中かわいすぎ！！
しかも菓子切りが刀剣モチーフ。
正直、お抹茶の量が少なくて
度肝を抜かれたんですが、許しましょう。
しかも博物館の半券で100円引き。

ということで、米沢城跡周辺で
コンパクトに楽しめた米沢観光。
次はいよいよ新潟へ向かいまーす。

★ 旅に連れて行ったモノ ★
1、荷物が軽くなる財布
2、革のポーチ
3、運転中のUV対策に
4、化粧水のほかはこれ1本

柳沼 周子

大手小売業で服飾雑貨のバイイング、新規ブランド開発を行う。その後活動の場をインターネットに移し、2006年にスタイルストアへ参加。 得意ジャンルは服飾雑貨、最近は地方の名品発掘がおもしろくて仕方がない。モノの背景を知ってこそ見える、真のお買い得品をセレクトする、これが信念です。