会員登録 ログイン ショッピングカート

カレー皿で、いつものカレーがもっと美味しく

「古き良きもの」のエッセンスを込めて現代の食卓で活きる器を作る、「翠窯(すいよう)」。愛知県・瀬戸にある、穴山大輔さんの窯元です。

こちらの「カレー皿」「小さなカレー皿baby」は、一工夫ある器。カレーはもちろん、それ以外の料理にも使いやすい一品です。

持ちやすく、すくいやすく、冷めにくい

カレー皿は、ひとつひとつろくろを使って穴山さんの手で作られている、「翠窯」の中でも人気の器。その人気の秘密は、形にあります。

たわんだようなオーバル形が持ちやすく、器の縁に角度があるためすくいやすい。そして、深さがあるため料理が冷めにくい。カレーを美味しく食べるためにきちんと考えられた形をしているんですね。

つくり手の穴山さんも「デザイン以上に使いやすさと料理を引き立てる事に重点を置いて作った」と仰っている通り、実際に使ってみるとそれを身をもって実感できます。

カレー皿としての使いやすさはもちろんですが、わたしがこの器をおすすめしたいなによりの理由は、カレー以外にも活躍の機会がすごく多いから。

煮物や唐揚げなどのおかずを盛ったり、サラダボウルにしたり、丼ぶりとして使ったり。混ぜやすい適度な深さがあるので、ビビンバや冷やし中華などにも重宝します。これだけ幅広く使える器、意外とないんですよね。

「カレー皿」は、カレー多め一人分。また、2〜3人分のサラダ用としてちょうど良いサイズです。

「カレー皿baby」は、カレー少なめ一人分。一人分のおかずや、鍋の取り分け用など、小回りが利くサイズです。

左から、灰釉、黒瑠璃、御本手 ※御本手はただいま長期欠品中です

黄瀬戸

釉薬はどれも、主張しすぎずどんな食材でも引き立ててくれる、懐の深い色合いです。特に、夏野菜などの色鮮やかな食材は美しく映えます。

左:御本手 右:黒瑠璃

ひとつひとつ手づくりのため、形や釉薬の濃淡、質感は1点づつ異なります。御本手は、真っ白ではなく桜色の斑点が出る釉薬です。器の個性として、ご了承の上お買い求めください。

いつものおうちのカレーでも、このカレー皿によそうだけでうんと美味しそうに見えるから不思議。器で料理は変わるなあ、と改めて思わせてくれます。

関連コラムもご覧ください

バイヤーの愛用品
一度で二度美味しい、カレー皿

画像をクリックすると拡大してご覧いただけます

    翠窯/カレー皿 黒瑠璃のつかい手レビュー

    • カレーや炒飯、汁少なめの麺類などに使用しています。美味しそうかつオシャレな感じになり、重宝しています。
      濃いめの黒が素敵です。

      星5つ 大阪府 30代女性
    • 黒に少し青みが入った、他にない色合いがとても素敵です。予想よりも大きい感じでした。
      深さがあるので、カレー以外、煮物などのお惣菜の盛り付けにも重宝します。
      小ぶりがよければミニサイズの方がいいかもしれません。

      星4つ 石川県 50代女性
    • 珍しいデザインでカレーが美味しく食べられそうと思い、購入。


      我が家ではカレー以外で登場することのほうが多いです。

      思っていた以上にどんな料理を盛ってもあい、サラダや煮物もいつもより美味しそうにみえます。

      ほかの色も購入したいな、と思うくらいステキで使い回しがきくお皿です。

      星5つ 神奈川県 30代女性

    投稿されたつかい手の声 [5件]

    もっと見る

    翠窯/カレー皿 黒瑠璃

    価格:
    ¥4,950(税込)
    送料:
    ¥640(送料タイプA

    スタッフより

    ■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
    ■一点づつ手づくりの為、サイズや厚さ、色味などが多少異なります。ご理解下さいますようお願いいたします。

    ■素材/原料 :陶器
    ■サイズ :約195×235×85mm
    ■原産国 :日本(愛知県瀬戸市)

    • ラッピング対応可能
    • 熨斗対応不可
    • メッセージカード利用可能

    バリエーション

      この商品のえらび手

      中井 明香

      スタイルストアバイヤー
      中井 明香

      • facebookでシェア
      • Twitterへツイートする

      翠窯/カレー皿 黒瑠璃を見た人はこんな商品も見ています

        最近チェックした商品

          【汎用】税込15,000円以上のお買い物で送料無料

          「スクラップブック」に商品をご登録いただくと、商品に関するお得な情報や、入荷案内をメールにてお受取りいただけます。
          ※入荷案内メールのお受取りには「お知らせメール」の購読お申込が必要です。設定はマイページの「登録情報の編集」からしていただけます。

          お届けについて

          通常配送商品
          平日13:00までのご注文分は、最短で翌日のお届け予定となっております。コンビニ決済をご選択の場合は入金日の翌々営業日以降の発送となります。
          ※個別ラッピング・熨斗などのご指定がある場合や、繁忙期にお届け日の指定がない場合、翌々日以降の発送とさせていただくことがあります。
          お取り寄せ商品/予約商品
          ご注文の中に「お取り寄せ商品」「予約商品」が含まれる場合、お取り寄せの商品が入荷し、ご注文の商品がすべて揃ってからの発送となります。
          通常配送商品のお届目安
          メーカー直送品
          ご注文の中に「メーカー直送品」が含まれる場合、メーカー直送品は他のご注文商品とは別送となります。お届け日はメーカー直送品の配送可能日以降のみ、ご指定可能です。お届け日指定がない場合、一緒にご注文いただいた通常配送商品・お取り寄せ商品は最短でのご手配となります。
          ※配送にはそれぞれ送料がかかります。

          送料タイプについて

          タイプA
          1回のご注文につき\640(税込)の送料がかかります。ご注文合計が税込15,000円を超えると送料は無料となります。
          ※梱包が複数口になった場合でも1回のご注文につき\640(税込)となります。
          タイプB
          商品ごとに設定された送料がかかります。
          ※同じ商品を1回のご注文で複数個ご注文の場合でも送料は1点分のみとなります。また、同一メーカーの異なる商品を複数ご注文の場合、メーカーごとにもっとも高い送料のみが適用になります。
          タイプC
          1回のご注文合計やキャンペーン開催の有無にかかわらず、必ず送料が必要となる商品です。商品ごとに設定された送料がかかります。
          ※同じ商品を1回のご注文で複数個ご注文の場合でも送料は1点分のみとなります。また、同一メーカーの異なる商品を複数ご注文の場合、メーカーごとにもっとも高い送料のみが適用になります。

          返品・交換について

          返品・交換をご希望の場合は、商品到着後7日以内にお願いいたします

          商品瑕疵・お届け間違いを除き、以下の場合は返品・交換をお受けできません
          • 商品到着後8日以上経過した商品
          • ご使用になられた商品
          • お客様の元でキズ・汚損・付属品の紛失等が生じた商品
          • メーカー直送品・お取り寄せ商品・名入れ商品
          • 組立途中・組立後の商品
          • ご返送後、弊社にて返品をお受けできないと判断した商品
          返品・交換手順
          1. お問い合せフォームより返品・交換希望の旨をご連絡ください
            ※事前連絡なくご返送いただいた場合、返品・交換をお受けいたしかねます
          2. カスタマーサポートより返品手続きについて詳細を、一週間以内にメールにてご連絡いたします
          3. 商品に同梱されている「お届け明細書」にある交換・返品カードにご記入ください
            ※「交換・返品カード」を紛失された場合は、ご連絡の際にその旨ご記入ください
          4. お知らせした返品先住所まで、商品と「交換・返品カード」のみを宅配便にてご返送ください
            ※サイズ間違い等、お客様都合での返品・交換をご希望の場合、送料・返金時のお振込み手数料等はお客様のご負担となります
          5. 商品確認後、改めてご連絡もしくは返金・交換のお手続きをいたします
            ※ご返送いただいた商品の状態によっては交換・返品をお受けできない場合がございます
          閉じる