かもしか道具店(カモシカドウグテン)

道具を使って調理する文化を伝える

古くから食器や食に関わる道具を製造してきた、萬古焼の産地・三重郡菰野町を拠点とする、かもしか道具店。未来に残したい生活文化を発信し、それを伝える道具を製造することで、食卓を通じて幸せを届けることを使命としています。忙しい毎日を助ける電化製品がキッチンに増え、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。道具を使い、感触や温度、匂いを感じることは幸福感に繋がると考えています。

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