保堂/菓子切り 使い込むごとに味わい深くなる、真鍮の菓子切り

保堂の「菓子切り」は真鍮で作られた、シンプルな形の菓子切り。真鍮は経年変化を楽しめる素材なので、使えば使うほど色味が深くなります。ひとつひとつの物を長く、大切に使いたい方におすすめです。

お手頃価格だから、数を揃えやすい

こちらは真鍮で作られたシンプルな菓子切りです。装飾がなく、ミニマムな佇まいなので、ご自宅にある食器とも合わせやすいのがポイント。適度が重さがあるため、弾力のある和菓子も切りやすいです。



フォークやナイフを使う方も多いかもしれませんが、専用の菓子切りは重さも大きさもちょうど良く、扱いやすいと思います。

また、最終的な仕上げは職人による手作業です。職人が磨くことにより、美しい仕上がりなのですが、お手頃な価格なのがすごいところ。見た目の良い菓子切りは複数揃えると、値が張ってしまうんですよね。その点、こちらの菓子切りは来客用や家族用も揃えやすい価格。



同じシリーズのソーサー・菓子皿と一緒に使うのもおすすめです。

真鍮は空気に触れたり、触ったりすることで経年変化をする素材です。急激に色が変わるということはありませんが、少しずつ色に深みが出てきます。使いながら、ゆっくりと変化していく過程も含めて楽しんでくださいね。