あやせものづくり研究会/Sumi Maru 炭の力でカリッと！たこ焼きも焼きおにぎりもおいしく作れるプレート

できたての味が楽しめるたこ焼き器ですが、うまく焼けずホコリをかぶっているご家庭も多いのではないでしょうか。

あやせものづくり研究会の「Sumi Maru」は、カーボン素材の調理プレート。外はサクッ中はふわっとした絶品のたこ焼きが作れて、また食べたい！と自然と出番が増えるはず。コンパクトで収納場所をとらないのも嬉しいポイント。たこ焼き以外の料理にも使用でき、たこ焼き器を使いこなせないとお悩みの方におすすめです。

遠赤外線効果で、カリッふわっと香ばしく焼きあがる

こちらはカーボン（炭素）で作られた、ボール状に焼けるたこ焼き器型の調理プレートです。加熱すると遠赤外線が放出され、炭火焼きのような焼き上がりに。外はこんがりと香ばしく、中は水分を閉じ込めてしっとりと仕上がり、サクッ、トロッとしたおいしいたこ焼きが家庭で簡単に作れます。

家庭でうまくたこ焼きが作れない理由には、プレートの位置による温度差や、火加減の調整がうまくできないことが挙げられます。こちらは熱伝導率の高い炭の塊を削り出して製作されているため継ぎ目がなく、均一に熱が伝わる仕組み。端から端までムラなく焼き上がり、テクニックいらずでたこ焼き名人になれます。

コンパクトサイズなので、省スペースで収納できる

家庭用のたこ焼き器で困るのが、サイズが大きめで保管場所をとってしまうこと。キッチンが狭いと棚の奥に追いやられ、存在を忘れられがちです。こちらは9穴のコンパクトサイズで、1〜2人の少人数世帯や一人暮らしの方にちょうど良い大きさ。気軽にたこ焼きを作ることができ、使わないときも保管場所をとりません。

たこ焼きパーティーは楽しいけれど、それほど頻繁には行わないもの。省スペースで収納できるこちらは、使用頻度が高くない調理家電で収納スペースを占領されたくない方におすすめです。

さっと出し入れでき、様々なシーンで活躍する

たこ焼き器をうまく活用できず、持て余しているご家庭も少なくないようです。その原因は出し入れが億劫で、たこ焼き以外に使えないこと。こちらはさっと取り出せる場所にしまえる上に、ガスコンロ・IH調理器・カセットコンロ・直火と、幅広い方法で調理可能です。卓上IHでホームパーティーに使ったり、カセットコンロでアウトドアに持ち込んだりと、様々なシーンで楽しむことができます。



アヒージョや焼きおにぎりなど、たこ焼き以外のアレンジも可能です。食べやすい一口サイズで、パーティー料理にもぴったり。ベビーカステラ、ミニハンバーグなど、料理の参考になるレシピブック付き。様々な一口料理で、食卓を盛り上げてくれます。



カーボンの調理プレートは素材の旨味を引き出してくれ、たこ焼き好きも納得の仕上がりです。小ぶりなサイズ感で気軽に使うことができ、“宝の持ち腐れ”にはさせません。「楽しく作る」と「おいしく食べる」を両方満たしてくれ、お家ごはんの楽しみを広げてくれる調理アイテムです。