SOU AKADA/葉野菜ブラシ 野菜の皮の汚れをしっかり落とせる、野菜専用ブラシ
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野菜を丸ごと美味しく食べよう！
Point
「立つパソコンブラシ」でお馴染み、刷毛メーカー「赤田刷毛」が作る野菜ブラシです。
業務用から絵画用、料理用まで、様々な用途の刷毛づくりを専門にしてきた赤田刷毛のところに、ある時舞い込んだのが、お客さまからのリクエスト。
農薬の心配をせずに、野菜を丸ごと美味しく食べたい！
ということで、野菜をきれいに洗えるブラシを作ってほしいと言われたのだそうです（ちなみにその方はマクロビオティックを実践されているお客さまだったとのこと）。
野菜の皮の汚れをしっかり落とせる
左が「根菜用」、右が「葉野菜用」
野菜は習慣で皮をむいてしまうことが多いと思いますが、赤田刷毛さんに野菜ブラシの話を聞いたときに、このブラシできれいに洗ったゴボウできんぴらを作ると、皮を剥いて作った時とくらべて劇的に味が濃く美味しくなる！と仰っていたのが印象的で・・・
先日八百屋のおじちゃんに聞いてみたんですよね。
このブラシで洗うと、力を入れなくても、みるみるキレイになる！
「ゴボウは皮を残して料理したほうがほんとは何倍も美味しいって聞いたんだけど、他にもそういう野菜ってありますか？みんな皮剥いちゃってるけど、もったいないなーと思うような・・・」
すると、おじちゃんが応えました。
「そんなの、野菜全部がそうだよ！」
なんと！！
よくリンゴは皮と実の間に栄養があるから、皮を剥かずに食べたほうがいいと言いますが、基本的に野菜は全部そうなんですって。
生ごみは減るし、栄養は摂れるし、畑の恵みがまるごと頂ける。ということで、ぜひ実践してみたい「丸ごと野菜生活」。本当の野菜の味わいを再認識することができそうですよね。
ローストポテトは皮ごとのほうが100倍美味しい！これは実証済。
根野菜ブラシもありますので、ジャガイモやごぼう、にんじんなどは毛が茶色いブラシの方をどうぞ。
この商品には、
他のバリエーションもあります
ブランド紹介
SOU AKADA （ソウアカダ）この商品のえらび手
スタイルストア バイヤー 柳沼 周子 （ヤギヌマ シュウコ）
仕事を始めてから小売業一筋。ひっそりと産地にある名品発掘に喜びを感じます。モノの背景を知ってこそ見える、真のお買い得品をセレクトする、がポリシー。
商品仕様 / 注意事項
■素材／原料 ：天然木、化繊毛
■サイズ ：40×110×48mm
■重量 ：62g
■原産国 ：日本
■使用対象野菜例:白菜、ホウレンソウ、小松菜、ネギ等の葉野菜、ブロッコリー、ブドウ等の果物、じねんじょ、山芋の一部のイモ類
■柄部分は天然素材の為、実際の色や質感に多少の差があります。予めご了承下さい。
選定理由
ずっと使える
高い機能性
優れたデザイン
エコ・健康
伝統的
希少価値が高い
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