つかい手の声一覧
中村銅器製作所/銅玉子焼き器 関西型 12cm長
投稿日:2018年04月26日
一生物の玉子焼きフライパンを探しており、
テフロン加工フライパンを卒業したくて、こちらに辿り着きました。
いろいろ調べてみると【銅製】フライパンは、
焼いている時のこびりつきやお手入れが面倒な感じがして使いこなせるか不安でしたが
思い切って購入してみました。
使ってみると、どうしたことでしょう。
とっても良いではありませんか!(笑)
案ずるより産むが易しとはこのことですかね。
説明文通り使い始め前の【油】儀式を済ませて、すぐに焼きたかったのですが、
馴染ませる意味で、油をいれて鍋の内側にキッチンペーパーを敷き、一晩置いてから使いました。
すると、こびりつきもなく、キレイな玉子焼きが一発で出来ましたよ。(o^^o)
驚くほどの弱火で均一に熱が入るので、
ムラもなく、焦げ付いたりもせず、おいしい玉子焼きが上手に焼けました。
到着時の印象は凄く重いなぁーでしたが、
この重みが均一に熱が入る秘訣なんだなぁーと思いました。
体に良いもの、安全安心に使えるものって、ひと手間かかるものなんですよね。
皆様にもオススメしたい玉子焼き器でした。
東京都 | 40代 | 女性 | めっちゃん さん
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投稿日:2017年12月19日
ずっとこの玉子焼き器がほしくてやっと購入しました。油ならしをして4回ほど使いましたが、うまく焼けたのはまだ2回です。卵液がつきはじめるとどうにもならなくなり、一度あせってホーローのターナーを使って少し傷がついてしまいました。やはりこれには木製のものを使うべきですね。
油ならしがうまくいっていると卵液が気持ちいいほどすべります。すべりすぎて巻きにくいほどですが・・・。まだまだ使いこなせていませんが、念願の銅の玉子焼き器なのでうまく焼けるようになるまで頑張ろうと思います。
石川県 | 40代 | 女性 | 匿名 さん
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投稿日:2017年10月06日
ずっと欲しかった念願の玉子焼き器。 最初は扱いに戸惑いましたが、慣れれば簡単。1年半くらい使っていますが、とても使い心地が良いです。
本当に火の入りが均等で美味しいふわふわした卵焼きが出来るようになりました。
大きさもちょうど。家族3人で6等分して切れずつ頂けます。普段は不要ですが、だて巻き用にはふたがほしいところ。
神奈川県 | 40代 | 女性 | 匿名 さん
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投稿日:2016年04月02日
ずーーーと欲しかったので、他の商品の送料無料に合せて(言い訳)購入。
キレイな商品が届きました。早速、油を7割ほど注ぎ込んで(古油使いました)、炊きました。
翌日から、2日に一度は使っていますが、キレイな卵焼きが焼けて満足です。やっぱりテフロン加工のものより私はこういう品物が好きです。
焦げ付きはままあります。十分に熱する前に食品(肉やらウィンナーだって焼きますので)を入れちゃうと焦げ付く可能性が高いです。が、熱いままさっと水を張り、棕櫚のたわしで洗うとほとんどそれで取れます。洗剤は使いません。軽く空だきして保管してます。(油はあまりひきません、油くさい方が苦手なので。。。)
持ち手が少しグラつく個体に当たったようですが、あまり私は気にならないのでそのまま使ってます。抜けることはないと思います。
テフロンのものと違って、火加減は少しだけ弱めで使う方がよいようです。
皆さんが思われるよりずっと手入れは楽だと思いました。1ヶ月程度の使用ですが今の感想です。
亡くなった母親が新婚旅行で買った玉子焼き器(40年以上前のもの)が実家で現役です。古くなっても変形しても兄弟は帰省するたびその玉子焼き器で卵を焼きます(笑)持ち主はいなくなりましたが家宝ですね。そういう道具になってくれるようなモノが欲しくて買いました。イイ味に育ってくれそうで楽しみです。
東京都 | 40代 | 女性 | わこ さん
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投稿日:2016年03月18日
憧れの銅製の卵焼き器だったので衝動買いです。これくらいの値段なら長く使えばお買い得、と自分を納得させて(笑)
かなり油を馴染ませないとこびりつきますが、徐々に使いこなしていきたいです。
東京都 | 40代 | 女性 | ゆきみだいふく さん
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