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販売終了のお知らせ

「Metal NEKO/両手フライパン L」の販売は終了いたしました。

Metal NEKO/両手フライパン L 焼くだけでプロの味!鉄なのに軽いフライパン

29,260 円(税込)

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焼くだけでプロの味!鉄なのに軽いフライパン

一枚の鉄板を手打ちして作っている「Metal NEKO(メタルネコ)」の鉄のフライパン。これが本当にお肉や野菜がパリっと焼き上がり料理がおいしくできるのでほぼ毎日愛用しています。

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こちらの両手フライパンは、一般的な家庭用サイズのオーブンで使いやすいように作られた一品。ファーストモデルよりも何ミリか薄くして、より普段使いしやすいように軽めに作っていただきました。

これで焼くだけでプロの味!一生モノのフライパン

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Metal NEKOのフライパンは、つくり手の金子さんが真っ赤に熱した一枚の鉄板を丁寧に手打ちして成形しています。

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鉄のフライパンの良さは、熱が均一&効率的に伝わるところ。高温&短時間でお肉や野菜がパリっと焼き上がるので、素材の味がぐっとおいしくなるのです。お肉はムラなく焼くことができ、肉汁をぎゅっと閉じ込めてくれるので、ご家庭でレストランのようなおいしさを味わうことができます。

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特に両手フライパンは深さが約5cmあるので、煮込み料理などにもぴったり。お肉やお魚にしっかり焼き目を付けてから、野菜を加えて煮込んだり蒸し焼きにしたりしやすく、汁物を作るのにも使い勝手が良いですよ。

さまざまなお料理に使えます

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こちらはお肉と野菜に、塩胡椒とオリーブオイブをかけてオーブンで焼いたもの。そのまま食卓に出すことができます。また、すき焼きをするときはネギに良い焼き目がつきつつとろんと仕上がり、お好み焼きを作る時も表面はパリっと、中はふんわりと焼くことができます。

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アップルパイやチーズケーキなどのお菓子作りにも重宝しますよ。

厚すぎず薄すぎず、鉄の割に軽い

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数ある鉄のフライパンの中で、Metal NEKOならではの良さはどこかというと、「その使いやすさ」にあると思います。

まずは、その軽さ。じっくり焼いて煮込むために必要なギリギリの厚みを保ちつつ、普段使いしやすいように、できるだけ軽く仕上げてあります(Mで約1.3kg、Lは約1.5kg)。また、持ち手はカシメで固定しているのでとても頑丈。長く愛用できます。

油焼き仕上げされているので、届いたらすぐ使えます

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油焼き仕上げされた状態で届くので、すぐに使っても焦げ付きが少なく楽なのも嬉しいところ。フライパンをしっかりと熱してから油を引いて食材を入れればくっつくこともなく、卵焼きやオムレツ
作りにも活躍します。

また、「鉄のフライパンってお手入れが大変じゃ?」と心配な方もいらっしゃるかもしれませんが、
実はとっても簡単。使った後にお湯をかけて棕櫚たわしでさっと洗い、水気を拭き(火にかけると良いです)、ちょっと油をぬっておくだけで大丈夫です。洗剤はせっかくついた油膜が取れてしまうのでご使用はお避けくださいね。

使い込むほど味わいを増していく一生モノのフライパン。ぜひ自分だけのフライパンを育ててみてください。

この商品には、
他のバリエーションもあります

ブランド紹介

Metal NEKO (メタルネコ)

この商品のえらび手

中井 明香

スタイルストア バイヤー 中井 明香 (ナカイ サヤカ)

いつもの暮らしがちょっと心地良くなるようなものやこと、つくり手の思いやものづくりのストーリー、その地域ならではの話をお伝えしたいなと日々考えています。

商品仕様 / 注意事項

■素材/原料 :鉄・油焼き仕上げ
■サイズ :Φ220×D5cm×全長290mm
  底面の広さは、記載サイズの直径より約3cm~4cmほど小さくなります。
■重量 :約1.5kg
■原産国 :日本


■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
■鉄製品はトマトやレモンなど酸を多く含む食材を調理すると、表面の酸化膜がとれることがあります。ご留意くださいませ。

選定理由

ずっと使える

高い機能性

優れたデザイン

エコ・健康

伝統的

希少価値が高い

つかい手の声

4.8
つかい手の声 件数:9
  • 投稿日:2023年1月2日

    鉄のフライパンを複数使っていますが
    オーブンにも入れられるものが欲しいと思ってラバーゼと比較して長年決められてなかったのですが値上げ前のお知らせとポイントアップにより思い切りました
    凄いツヤツヤですね
    どんどん使っていきたいと思います

    皮の鍋つかみの取り扱いがあれば合わせて使いたいです


    東京都 | 60代 | 女性 | kokko さん

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    0人が参考になった

  • 投稿日:2022年12月18日

    最初からプロの方が油膜を作って下さっているので使いやすいです。
    形が可愛いので肉と野菜をやくだけで美味しい上に絵になります。


    兵庫県 | 50代 | 女性 | サナ さん

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    1人が参考になった

  • 投稿日:2020年11月8日

    見るからに美味しい料理が作れそうなお鍋です!手作りのあたたかさが滲み出た鉄100%の素材感はなんともいえない味があり、黒くてツヤっとして美しい!!そして出来立てのお料理がグツグツのお鍋は食卓が映えます!!!深みがあるのでボリューム感も文句なし。二人用にはLサイズがおすすめです。フライパンと違って両手式なのでコンパクト、オーブンにすっぽり入ることも嬉しい限りです。大切に使わせていただいて、一生物にします。


    大阪府 | 50代 | 女性 | はなめがね さん

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