鉄のフライパンに憧れて購入しました。これまでの鍋やフライパンは柄や取手の部分ががたついたり、こげて嫌な臭いがするのがストレスでしたが、このフライパンはそんな心配ありませんね。
サイズは小さいかと思いましたが、重さ的にはこれくらいが限界。調理中柄の部分がかなり熱くなるので、専用のカバーを作って巻いています。焼きがたりないのかだんだん黒い色が落ちてきて、お手入れもこれでいいのか不安…というこれまでにないストレスはありますが。
いいものだと思うので、長く使って使いこなしていきたいです。

東京都 | 40代 | 女性 | ゆきみだいふく さん

あまり重さも気にならず、一人分の料理にちょうどいいサイズ。一般的な20センチのフライパンよりは小ぶり。タークのフライパンより、重さも軽く、持ち手がカーブがかかって手に馴染む。調理中も、多少は熱くなるとはいえ、素手で持てる程度。そのまま皿がわりにして食べても良い感じ。最初にしっかり熱くなってから油を入れて食材を入れれば、オムレツもフワトロでひっつかない。カリカリベーコンも思いのまま。深さがちょっとあることで野菜炒めも作りやすい。後処理もお湯を沸かして、火にかけ乾かして、うっすら油を塗るだけ。IHに問題なし。もし、もっと軽くできるなら嬉しい。あと、蓋が欲しい。サイズ違いが欲しくなるくらいオススメのフライパン。鉄のフライパンの中でも味がある。

岡山県 | 30代 | 女性 | 匿名 さん