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【当店限定】持ち上げやすい、銘木のお椀

銘木(めいぼく)のお椀 ぶな 2個セット

「手のひらにしっくりとおさまり、
持った時に心地良い」

「熱々の汁物を注いでも
お椀が熱くならない」

「指掛かりが良くて持ち上げやすい」

「口当たりが良くて飲みやすく、
ちゃんと丈夫な縁」

「和洋どちらにも合うけれど、特に
お味噌汁がぐっとおいしそうに見える」

そんな木のお椀があったらと思い、
銘木椀(めいぼくわん)でもおなじみ、
薗部産業さんに作っていただきました。

おいしいお味噌汁屋さんと出会って

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私がお味噌汁に目覚めたのは、
旅先でおいしいお味噌汁屋さんを
訪れたことがきっかけでした。

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京都に行った時に立ち寄った、志る幸さん。「おとしいも」のお味噌汁(白味噌+とろろ)が最高においしくて、2日連続で訪れました。

その何とも言えない慈悲深いお味と
体のすみずみまで行き渡るあたたかさを
体感して、一杯のお味噌汁から得られる
満足感がこんなに高いなんて!と
感激したのでした。

思い返してみると、飲んだ後に
ほぼ毎回締めのお味噌汁を頼んだり、
仕事から帰ってきてお味噌汁を飲むと
ほっと一息つくことができたり。

そんな記憶の断片が繋がったこと、
そして旬な野菜と出汁とお味噌があれば
簡単に作れることから、ほぼ1日1回
お味噌汁を飲むようになったのです。

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上の画像の右は銘木椀(けやき)の中。左が当店限定のお椀(ぶな)。

自宅では汁物には銘木椀を使っていました。
スープにも合ってとても使い心地が良く、
今も愛用しているお椀です。

そして、お味噌汁を欠かさず飲むように
なってから気が付いたのが、飲む時に
結構持ち上げる回数が多かったこと。

「高台に指を入れて持ち上げやすい
木のお椀があったらいいな」

そんな流れから薗部さんに相談し、
お椀の開発が始まりました。

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サイズと容量はほぼ変わりませんが、限定のお椀の方が内側が浅めで、少しだけ軽いです。

お味噌汁がおいしく感じるお椀とは?

開発する時に大切にしたのが、
以下3点です。

1、指掛かりが良くて持ち上げやすい
2、縁は口当たり良く、丈夫に
3、熱々のお味噌汁でも持ちやすく、手触りが良い

1、持ち上げやすい形

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高台を少し高めに設計することで
指をすっと入れることができ、
持ち上げやすくしています。

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普段使いしやすいように、
安定感を保つことができる高さと
美しく見えるバランスを調整して
職人さんに挽いていただきました。

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薗部さんから全幅の信頼を
寄せられているのが、
国内最高といえる技術の高さを持つ

この道40年の職人の親方・池谷貞男さん。

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池谷さんが仰るには、このサイズは
たくさん挽いてしまうと薄くなりすぎて
丈夫さが損なわれるとのこと。
美しさと丈夫さが両立するように
仕上げられています。

2、縁は口当たり良く

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縁はやさしく自然な口当たりに
なるように、どちらかというと薄め。

ただ、薄くしすぎると傷みが早いため、
できるだけ長く丈夫に使えるくらいに
設計しています。

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縁はすっと上にあがっており、
やさしい口当たりです。

3、熱々のお味噌汁も持ちやすく、手触りが心地良い

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木製なので、熱々の汁物を注いでも
お椀が熱くならずに持ちやすいのも
ポイント。

手のひらにしっくりとおさまる形で、
天然木のすべすべ肌が心地良いですよ。

2個セットもご用意しています

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2個セットはちょっぴりお得。
結婚お祝いや引越しお祝いなどの
大切な方へのギフトはもちろん、
ご家族分を揃えられる時におすすめです。

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オリーブ柄のカードを添えて
お届けします。
名刺サイズの半分の大きさで、
裏にはメッセージを書いていただく
こともできます。

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毎日の食卓にそっと寄り添い、
時にはおもてなしの席でも活躍
してくれるお椀。
暮らしの定番品にぜひどうぞ。

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バイヤーの工房探訪コラム
銘木のお椀が生まれる、山と田園に囲まれた工房を訪ねて

ご注文前にご確認ください

左:ブラウン、中央:さくら、右:ぶな

銘木のお椀は、ぶな、さくら、ブラウンの
3種類をご用意しています。

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左はぶな。少し白っぽいです。
右はさくら。ぶなと比べると濃く、
落ち着いた色合いです。

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天然木を使用しているため、
節目や色の濃淡、木の傷などが
見られる場合があります。
木目はそれぞれの個性をお楽しみください。

天然木ならではの魅力として
それぞれの個性をお楽しみいただけますよう
お願いいたします。

画像をクリックすると拡大してご覧いただけます

    銘木(めいぼく)のお椀 ぶな 2個セットのつかい手レビュー

    • お味噌汁のお椀を新調したく購入しました。形が美しく、手に持った時に熱くないので持ちあげやすいです。今まで使っていたものよりも浅めで、一人分の量は少なめだと思います。木製ですが塗装がきちんとされているからか、洗い物をサボって1日水に浸けっぱなしでも大丈夫です。ずぼらな私でも使いやすく、助かっています!

      星5つ 東京都 30代女性
    • ずっとめいぼく椀を欲しいと思いつつ、高台が浅いのが気になって保留にしていました。ストア限定では希望通りの持ちやすい形になっており早速購入してつかってみましたが軽くて持ち上げやすく、本当に買ってよかったです。
      もうちょっと濃いめの色、ケヤキやサクラの限定品が出たらぜひまた追加で買いたいと思います。

      星5つ 東京都 50代女性
    • 約5年前に銘木椀の桜を購入し、ほぼ毎日、お味噌汁のお椀として使用していました。
      ただ、さすがに5年も使用すると形も歪んできたので、そろそろ買い換え時期かな?と思っていたので、今回の発売を知り、即購入しました。
      以前購入した銘木椀はコロンとしたデザインで可愛らしかったのですが、毎日味噌汁椀として使うには、もう少し和の雰囲気がいいなと思っていたので、まさに「こんな商品があればいいな」と思っていたものが発売になり、さすがスタイルストアさん!!!と嬉しくなりました。ありがとうございます。

      星5つ 茨城県 50代女性

    投稿されたつかい手の声 [3件]

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    銘木(めいぼく)のお椀 ぶな 2個セット

    価格:
    ¥8,030(税込)
    送料:
    ¥640(送料タイプA
    在庫:
    あり

    スタッフより

    ■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。

    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

    ■スポンジと洗剤で水洗いして下さい。つけ置きはお避け下さい。

    ■素材/原料 :ぶな材(日本産)
     ウレタン塗装
    ■サイズ :約ΦW118×H65mm
    ■容量 :約210cc(8分目まで)
    ■重量 :約117g(1つあたり)
    ■電子レンジご使用不可
    ■食器洗い機ご使用不可
    ■原産国 :日本(神奈川県小田原市)

    • ラッピング対応可能
    • 熨斗対応可能
    • メッセージカード利用可能

    バリエーション

      この商品のえらび手

      中井 明香

      スタイルストアバイヤー
      中井 明香

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