Three Snow 新越ワークス/卓上焼き網ろばた お餅もトーストも香ばしく仕上げる、卓上焼き網

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お餅もトーストも香ばしく仕上げる、卓上焼き網



トースターやグリルがあれば、焼き網は不要というご家庭もあるかもしれません。でも、道具や焼き方次第で、食材のおいしさはうんと変わります。

Three Snowの「卓上焼き網ろばた」は、やわらかい熱で食材にじっくりを火を通すことができるから、食材の水分を飛ばさず、旨味を引き出せる焼き網。お餅やトーストを絶妙な焼き加減で仕上げてくれます。卓上で使うことができ、炉端焼きのような雰囲気も演出できます。

炎をやわらかい熱に変えるから、おいしく仕上がる



焼き網は、ガスの炎をやわらかい熱に変えて食材にまんべんなく熱を伝える力に優れています。食材全体にじっくりと火を通すことが得意なので、食材のうま味が引き出されます。食材の水分を飛ばさず、ふっくらと香ばしく焼き上げることができますよ。トーストを焼き網で焼くと、トースターで焼いたトーストとは違った仕上がりに。外はこんがりと焼け、カリッとした食感、中は水分を保ったまましっとり、ふんわりと焼き上がります。焼き網ならではの焼き目も食欲をそそります。

耐熱鋼が使われているから、交換不要で長く使える



一般的に、焼き網は下の網がセラミック製のものが主流です。セラミックは耐久性が比較的弱く、1年ほどで交換が必要だったり、水に弱かったりするのが難点。でも、こちらの焼き網は特殊耐熱鋼製。特殊耐熱鋼は耐久性が高いのが特長で、長く使えるのが嬉しいところです。その分、コストパフォーマンスも高くなります。火を通さず、熱だけが通るように非常に目の細かい網を使っているのもポイントです。つくり手は、ざるなどの金網製品を長く手掛けてきた「新越ワークス」。だからこそ、最適な網を使った焼き網を開発することができました。

下網と上網の距離が最適だから、お餅をおいしく焼ける



焼き網の要は、上下の網の間隔です。つくり手は何度も間隔の調整を重ね、お餅がおいしく焼ける焼き網にたどり着きました。お餅がおいしく焼けたら、他の食材もおいしく焼けるとのこと。卓上コンロに置けば、炉端焼きのように楽しむことができ、熱々の状態で料理をいただくことができますよ。



例えば、しいたけやエリンギ、アスパラ、ピーマンなどの野菜を焼いてお醤油を掛けるだけで、贅沢な副菜に。焼きおにぎりも表面はこんがり、中はふっくらとした焼き加減で仕上がります。晩酌やホームパーティーの〆にもおすすめの一品です。

一般的な家庭用のガスコンロには温度センサーが付いているため、焼き網を乗せて火にかけ続けると、センサーが作動し、火が消えてしまいます。卓上コンロなどのセンサーが付いていないコンロに乗せていただくと、快適にお使いいただけます。

家にいながら、炉端焼きの雰囲気を楽しめる焼き網です。いろいろな食材で、外はカリッと、中はしっとりな食感を楽しんでみてくださいね。

ブランド紹介

Three Snow (スリースノー)

この商品のえらび手

畠田 有香

スタイルストア バイヤー 畠田 有香 (ハタダ ユカ)

ショッピングユニットでバイヤーをしています。その商品のどこが良いのか、なぜ良いのかを、わかりやすくみなさまにお届けしたいと思っています。

商品仕様 / 注意事項

■素材/原料 :
 上網:鉄(クロームメッキ)
 下網 網:特殊耐熱鋼、フチ:18-8ステンレス
■サイズ(約):幅20×長29×高5cm
■重量 :約305g
■製造国 :日本(新潟県燕市)
■直火◯ IH× 電子レンジ× オーブン× 食器洗い乾燥機× 塩素系漂白剤×


■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
■ご使用の前に、取り扱い説明書を必ずお読みください。
■一般的な家庭用のガスコンロには温度センサーが付いているため、焼き網を乗せて火にかけ続けると、センサーが作動し、火が消えてしまいます。卓上コンロなどのセンサーが付いていないコンロに乗せてご利用ください。
■卓上コンロでご使用いただく際は、本体がコンロのガス容器にかぶさる位置に設置しないでください。ボンベが加熱され危険です。
■下の網部分に油が落ちると、火が強くなったり煙が多く出て危険なため、焼いた際に油がでない食材にお使いいただけます。肉や魚などにはご使用いただけませんので、ご了承ください。
■水分が出る食材に関してはアルミホイルを敷いて水分が下に落ちないようにしてお使いください。
■ご使用中、ご使用後は本体など、周辺が高温になっていますので、直接手などで触れないでください。
■上網と下網はスライドさせ分離できます。洗う際は分離させ、ご使用の際は組み立ててお使いください。

選定理由

ずっと使える

高い機能性

優れたデザイン

エコ・健康

伝統的

希少価値が高い

つかい手の声

4
つかい手の声 件数:1
  • 投稿日:2023年12月18日

    おいしいトーストが食べたくて・・・
    ちょっと遠火過ぎるのか、焼けるまでにじれったいこともあります。予熱しておけばいいのですが。
    下の網に落ちたパンの屑が焦げて煙が出ちゃいます。
    でも、おいしくやけますよ。
    収納に少し場所をとるかな。


    北海道 | 60代 | 女性 | cocoa さん

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    1人が参考になった