テーマ別おすすめアイテム
頼りがいのあるキッチンツールで、ホームパーティーをもっと楽しく
リラックスしながら色とりどりの料理をみんなで囲むホームパーティー、とっても楽しいですよね。自宅で主催するとなれば、限られたスペースに華やかに料理を並べ、かつパーティー中もストレスなく料理の取り分けが出来、後片付けもなるべくラクなセッティングにしたい!と思いませんか?
今回はあると見た目が華やぐ、便利、動作がスマートになる。そんな、ホームパーティーをより楽しめるキッチングッズをご紹介します。
ホームパーティーにおすすめのキッチングッズ5選
ツリーピックス 台座セット
いつもの料理に特別感を添える、ツリー型ピック
ピックに刺さったフルーツやピンチョスは、ホームパーティーらしい目にも楽しいメニューです。こちらのピックは、枝分かれた木のようなデザインが特徴的。
木の幹側も枝先もピックとして使えるので、一般的なピックに比べて盛り付けの幅が大きく広がります。台座セットの台座に添えて食卓に出せば、スペースも取りません。
一般的なピックはプラスチックや木製で使い捨てになりがちですが、こちらは丈夫なステンレス製。適度にしなって折れにくいので、繰り返し使えます。
また、板状なので刺した食材が持ち上げた際にくるくる回ってしまわないのも嬉しいポイント。1枚の厚みは約1mmとかなり薄く、華やかでありながら収納場所にも困りません。
てのひらトング
指先感覚でしっかりつかめる、小ぶりなトング
サラダやパスタも、パーティーの代表的なお料理。しかし卓上に取り分け用のトングを置くとテーブルが狭くなったり、服の袖が引っかかってトングが落ちてしまったりと、意外とストレスになります。
こちらのてのひらサイズのトングなら、写真のようにお皿のフチに掛けられ、とっても省スペースで邪魔になりません。
小ぶりなカスタネット状の形は、まるで指先で掴んでいるかのような使用感。食材をしっかりキャッチするので、サラダやパスタの取り分けもスムーズです。
スプーンのように丸みがあり、底に残りやすい細かい食材やソース等の液体もすくえます。料理を最後まで余すことなく楽しんでもらえると、料理を作る側も嬉しいですよね。
正角切溜三入子 オフホワイト
どんな料理にも似合う、モダンな白い漆のお重
お重といえばおせちのイメージが強いですが、しっかりと深さがあり自由度が高く、ホームパーティーでちらし寿司やオードブルを盛り付けるのにもおすすめの容器です。
こちらのお重は漆器にはめずらしい白色で、良い意味でお重らしくないカジュアルさが魅力。和洋問わず、どんな料理とも相性が良いシンプルなデザインです。
3段の入れ子式で、使う時にはたっぷり使えて、収納するときはすっきりとひとつにまとまります。フタも1段ずつにそれぞれついているから、余ったお料理はフタをして保存しておけるのも便利です。
全面に塗られた漆が食べ物の水分をキープしてくれるので、時間が経ってもお料理を美味しくいただくことが出来ますよ。
h tag/カッティングマット S
折りたたみ出来る、フレキシブルなまな板
ホットプレートや鍋ものを囲むなら、まな板で切った食材をそのままお鍋に入れて調理すれば洗い物も増えず、食材で卓上のスペースを圧迫することもありません。
こちらのまな板は薄くて軽量なので、持ち上げもラクラク。その上半分に折って使えるから、食材を鍋へ移す作業がとっても簡単です。
内側で野菜を切ったあと、折りたたんで外側の面でお肉を切る。そんな風に手軽に面を使い分けることも出来るから、調理の合間に何度もまな板を洗う必要もありません。
折りたたみ時はコンパクトなので、卓上などの狭いスペースでも活躍します。抗菌仕様で塩素系漂白剤も使えるからお手入れしやすく、衛生面も安心です。
UNILLOY/キャセロール 浅型 くろがね 24cm
鋳物ホーローのイメージを覆す、軽量お鍋
メインにしたいやわらかなお肉料理や素材の旨味を活かした野菜の煮込み料理は、鋳物ホーロー鍋の得意分野。ただ、鋳物ホーロー鍋って重量があり、取り出すだけでも少し億劫ですよね。
こちらのキャセロールの良いところは、そのまま食卓に出しても絵になる洗練されたデザインと、鋳物ホーロー鍋とは思えないほどの軽さです。
女性が片手で持ち上げられるほど軽いので、コンロやオーブンからテーブルへの移動もスムーズ。取っ手は人間工学に基づいた角度で付いているから、持ち運び中の安定感も抜群です。
継ぎ目の無い一体型で、洗い物もパパっと完了。お料理の準備段階から後片付けまで、ストレスフリーで本格料理を楽しめます。
キッチングッズ選びで、ホームパーティーの充実度が変わる
美味しい料理を囲み、気兼ねないおしゃべりで盛り上がるのが醍醐味のホームパーティー。便利かつデザイン性に優れたキッチングッズは、準備や後片付けがラクになるだけでなく、話題作りにも一役買います。
是非こだわりのキッチングッズを選んで、楽しいホームパーティーの時間をより一層充実したものにしましょう。
文・構成/神谷かおり
スタイルストアのお客さまに、日々の暮らしをアップデートするコツや、商品の選び方などのノウハウをご紹介するコラムをお届けしています。