繊細で美しいかたちで、どんなテイストの
うつわとも相性が良く、何より手にしっくりと
おさまって持ちやすいと評判の
「Cutipol(クチポール)」のカトラリー。

GOA（ゴア）シリーズは、当店でも
発売以来ご好評をいただいています。

シンプルで美しく、人間工学に基づいた持ちやすいデザイン

クチポールは、ポルトガルの小さく閑静な町
タイパスに工場を構える、カトラリー専門の
ブランドです。

1920年代に家族で経営する会社として
スタート。デザインから仕上げまで、
すべて自社の職人が一本一本
丁寧に作っています。

GOA(ゴア)シリーズは、シンプルで
オリジナリティーに溢れるデザインと
手にしっくりとなじんで使いやすい
ところが魅力です。

指掛かりが良く美しい

GOAシリーズは、細くてやわらかな
曲線が印象的。

人間工学に基づいて考えられているので
持った時にやさしく指にフィットします。

金属部分は、衛生的に使える
18-10ステンレス。
持ち手はマットな質感の合成樹脂で、
重すぎず軽すぎず、指掛かりが良いですよ。

どんなテイストの器とも合う

あたたかな印象の器から
シャープな雰囲気なもの、木やガラスの
素材の器まで、どんなテイストにも
不思議とぴったりと合います。

個人的に愛用していて感じているのは、
フォークとナイフの使いやすさです。

ディナーフォークは、先がすっと細長くなっていて
パスタなども巻きやすく、口当たりも抜群。

歯と歯の間の美しさから、職人の
丁寧な仕事が垣間見えます。

ひとまわり小さめのデザートフォークは
女性の手にフィットするサイズ。
個人的にはデザートを食べる時だけでは
なく、いつもだいたいこのサイズを
使っています。

フルーツフォークは、果物やおつまみを
いただくのにおすすめのサイズです。

ナイフは一見繊細に見えますが、硬いお肉や
ケーキのタルトもストレスなくススーっと
切れます。

初めて見た時は「歯が小さめに感じるけど
切りやすいのかしら？」なんて思いましたが、
使ってみてびっくり。

さすがお肉文化のヨーロッパのメーカーが
作るナイフは切れ味抜群です。

気づけばつい手にとってしまう、
食卓で大活躍してくれるカトラリー。
大切な方へのギフトにもぜひどうぞ。