東屋/木瓜角皿 土灰 汁物のおかずを盛る時に安心
- 種類
- : 正角, 長角
2,860 円(税込)
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汁物のおかずを盛る時に安心
Point
生活のための使いやすい道具を、信頼できる国内の手工業者と協働して作っている「東屋(あづまや)」。
こちらは長崎県波佐見町の白岳窯で作られた木瓜型の角皿です。
サイズは約16cm角と、2人分のおかずを盛るのにちょうど良いくらい。縁が立っているので、汁気のあるものも安心して盛りつけることができます。
深さがある角皿は使い勝手がいい
探すと意外と見つからない、縁が立ち上がっている角皿。東屋の木瓜角皿は深さが約2cmくらいあるので、この器一枚で平皿のような使い方から鉢のような使い方までできるのが嬉しいところです。
形は正角と長角の2種類。正角は茄子の煮びたしやお浸しなど、長角は煮魚など、汁気がある料理を盛るのにおすすめです。
料理を引き立たせる素朴な風合い
釉薬には土灰釉を使っているので、真っ白ではなく、ほんのり淡い青に仕上がっています。素朴な風合いなところも魅力で、盛りつけるだけで料理がおいしそう見えます。
上から見た時の形も美しく、普通のおかずや煮魚を乗せているだけなのに、心なしか特別な雰囲気に見えます。
和食には角皿が合う
ご家庭では角皿よりも丸皿を使うことの方が多いと思います。しかし、和食のお店に行くと、魚料理や玉子焼きなどをはじめ、角皿で提供されることが多いですよね。丸皿よりも角皿の方が余白が少なく、おさまりが良いからだと思います。
その他の和食も、盛りつけてみるとしっくりとおさまりました。和食のお皿選びに迷ったら角皿。是非、角皿に馴染みがない方にも使っていただきたいです。
電子レンジにも対応
ちなみに、木瓜角皿は強く頑丈な天草陶石を用いた磁器なので、電子レンジにも対応しています。スタッキングができて収納スペースを無駄なく使えるところも魅力。
お手頃価格で家族分や来客分を揃えやすく、普段使いにもおもてなしにも重宝する器です。
購入前にご確認ください
使用している釉薬の特性上、色合いに若干のムラがあります。また、所々に黒点がありますが、焼き物ならではの特性として予めご了承くださいませ。
ブランド紹介
東屋 (アヅマヤ)この商品のえらび手
スタイルストア バイヤー 菱倉 慎太郎 (ヒシクラ シンタロウ)
現代は世のなかにモノが溢れかえり、使っては捨てるを繰り返す大量消費社会です。そんな時代だからこそ流行に左右されず長く使うことができ、そして愛着が増していくモノを厳選してご紹介していきたいと考えています。
商品仕様 / 注意事項
【正角】■素材/原料 :天草陶石(土灰釉)
■サイズ :W160×D160×H36mm 深さ約20mm
■重量 :約330g
■原産国 :日本(長崎県波佐見町 白岳窯)
■電子レンジご使用可
■食器洗い機ご使用可
【長角】
■素材/原料 :天草陶石(土灰釉)
■サイズ :W218×D120×H36mm 深さ約20mm
■重量 :約400g
■原産国 :日本(長崎県波佐見町 白岳窯)
■電子レンジご使用可
■食器洗い機ご使用可
■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
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