ヒロイグラススタジオ/モール鉢 GRICE 何を盛りつけても美しく決まる、絶妙サイズのガラス鉢
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何を盛りつけても美しく決まる、絶妙サイズのガラス鉢
Point
サッと作った料理でも、時間を掛けて作った料理でも、器や盛付け次第で出来映えは左右されます。逆に、あらゆる料理が映える万能な器があれば、どんな時でも雰囲気のいい食卓にできるということ。
絶妙な深さやサイズ感で幅広い料理の盛付けに対応できるヒロイグラススタジオの「モール鉢 クリア」は、まさにそんなニーズに応えてくれる一品です。
一見シンプルですが、表面の凹凸が光を受けて作る陰影は凛と開く花のように美しく、食卓を静かに彩ります。
形と深さに工夫があるから、様になる盛り付けができる
万能な器というと無難な白い平皿を想像します。便利ですが、何をのせても平たく平凡にまとまってしまうもの。汁気のある物に使えない弱点もあります。でもこちらは、こうした既成概念を覆し、ネックも克服してしまう器です。その秘訣は、咲いた花のような独特な形にありました。
まず、狭めの底が料理をしっかりと受け止め支えてくれるから、盛り付けが崩れにくいです。そして、縁に向かって広がる形が料理の周りに程良い余白を生む為、盛り付けがより美しく決まります。なんと言っても、ちょっと雑に盛っても様になるのが嬉しいところ。
和洋を問わない中鉢サイズで、普段使いしやすい
万能という以上、サイズ感も重要です。求められるのは、大き過ぎず小さ過ぎない絶妙さ。そこでこちらは、実際に幅広い料理と相性良く組み合わせられることの多い中鉢サイズ(底面は直径約4cm、口径は直径約16.5cm)を採用しています。サラダやマリネをはじめ、冷製スープにもぴったり。洋食はもちろん、冷ややっこやそうめんといった和の食卓にも使いやすいので、活躍の機会はかなり多めです。
美しい陰影を作るから、シンプルなのに華やか
使いまわしの効く便利な器は、シンプルが一番です。ただ、機能ばかりを重視してシンプルだらけになると、食卓がもの寂しくなることもしばしば。茶色と白しかない食卓が生まれる原因のひとつではないでしょうか。
こちらはシンプルですが、陽の光や照明を受けるとパッと存在感のある陰影を作ります。これは表面に凹凸で模様をあしらっているから。静かに花開くような情景は、けして華美ではありません。だからこそ、料理を邪魔することなく食卓をより美しく演出してくれます。
ガラス製でありつつ、優し気でぬくもりを感じる佇まいをしているのもこちらの特徴です。だから、金属や木など一緒に使う素材も選びません。涼やかな夏の食卓から温かな冬の食卓まで、一年を通してスタメンを張れる器です。
この商品には、
他のバリエーションもあります
ブランド紹介
ヒロイグラススタジオ (ヒロイグラススタジオ)この商品のえらび手
スタイルストア バイヤー 中井 明香 (ナカイ サヤカ)
いつもの暮らしがちょっと心地良くなるようなものやこと、つくり手の思いやものづくりのストーリー、その地域ならではの話をお伝えしたいなと日々考えています。
商品仕様 / 注意事項
■素材/原料 :ガラス
■サイズ :約Φ165×H65mm
■重量 :約280g
■電子レンジご使用不可
■食器洗い機ご使用不可
■原産国 :日本(岡山県)
■1点ずつ吹いて制作しているため、それぞれ微妙に直径やサイズが異なります。また、天然素材を原料にして制作しているため、ガラスの色の濃さや色ムラの具合に個体差があります。なおお、その性質上、色の表面に小さな気泡や色抜けが生じることがあります。表情の一つとしてお楽しみ下さい。
■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
選定理由
ずっと使える
高い機能性
優れたデザイン
エコ・健康
伝統的
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