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毎日の朝食をささっとおしゃれに!時短メニューとおしゃれ食器のコーディネート

2018年07月19日更新

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時間がない朝も時短メニューでおしゃれな朝食を

朝は慌ただしく時間がない!ということが多いですよね。そんな時でも朝食はしっかりと食べて一日の活力を養いたいもの。今回は、時短で作ることができる朝ごはんメニューと、テーブルをおしゃれに彩るおすすめの食器をご紹介しましょう。

時短朝食といえばはずせないトースト

ジャムやバターにこだわって

朝食の時短メニューとしてはずせないのが、トースト。トースターで焼いて、そのままいただくだけでも立派な朝食メニューになりますが、ジャムやバターにこだわると、よりオシャレで魅力的に。こちらは「SUIZEN(スイゼン)」の「季節のジャム食べくらべ6種セット」の中のイチゴです。ほかに、岡山産の黄金桃や岡山白桃、キウイにプラム、ネーブルがあります。

香ばしいピーナッツペースト

こちらは南アフリカ産のピーナッツとハンガリー産のハチミツで作られた「ピーナッツハニー」。お砂糖や添加物は一切使用していません。香ばしさと優しい甘みをトーストにのせて、朝ごはんにおすすめです!

簡単アレンジ!ツナマヨトースト

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食パンに具材をのせてオーブントースターで軽く焼き上げるトーストアレンジも人気です。こちらは、ツナ缶と細ネギにマヨネーズをプラスしたもの。ツナ缶ははじめにマヨネーズであえてからトーストにオン!最後にマヨネーズをおしゃれにかけてできあがりです。

SNSでも話題のスイーツトースト

海外でも話題になっている朝食が、スイーツトースト。フルーツやクリームなど甘いものを乗せたトーストです。イチゴやバナナなどはスライスカットするだけなので簡単。こちらは「キウイフルーツとザクロ」「イチゴとチョコレートとホオズキ」「ブルーベリーとブラックベリー」の3タイプです。

身体を温めるスープもホットスムージーなら手軽に!

朝は身体を温めることで、目覚めもよく活動的になります。こちらは、トーストと一緒にいただきたくなるホットスムージー。お野菜とお水をスムージー状にしてから温めるだけという手軽さです。お水の代わりに牛乳や豆乳を使ってもいいですね。

和食の時短メニューなら!

一汁二菜を基本に

和食の朝ごはんメニューを考えるときは、一汁二菜を基本にすると簡単です。まず、主食はごはん。そして、一汁は、なんといってもお味噌汁。忙しい朝はフリーズドライなどインスタントを利用してもいいかもしれません。二菜には、納豆や卵焼き、野菜の煮物など。前の日の夕食の残りを活用したオムレツなどもおすすめです。

主食をおにぎりにするとなおスピーディーに

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主食のごはんをおにぎりにすると、食べるときもスピードアップ。こちらのように、ワンプレートに盛り付けることもできるので、洗いものを減らすことも可能です。

おにぎりアレンジもバリエーション豊か!

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こちらは、おにぎりのアレンジアイデア。時間がないときは、主食と主菜を一緒にいただけるおにぎりが便利です。細長くロール状にしたおにぎりには、ソースカツが入っています。お弁当にもおすすめの時短メニューです。

SNSで話題の「こにぎり」

こちらはSNSで話題を集めている「こにぎり」。なんと、小さいものは6g!ちょっと大きいサイズで10gとのことです!小さくにぎって、できたはしから食べてもらうという方法も取れそうですね。もう少し大きめの20gで作っても十分小さくてかわいいですよ。

時短メニューもおいしく見せるおすすめの器たち

SAKUZAN/Stripe トーストプレート

それではここから、時短メニューの朝食をよりおいしく見せてくれるおすすめの器をご紹介していきましょう。こちらは「SAKUZAN(サクザン)」の「Stripe トーストプレート」。グレーとホワイトの2色展開です。リムのストライプ柄がおしゃれですね。

大久保ハウス木工舎/パン皿

「大久保ハウス木工舎」の「パン皿」は、桜の木をかんなで削ってつくられています。その削り跡がナチュラルなアクセントに。また、焼きたてのトーストを、この削り跡が支えるような形になっています。お皿自体にもカーブがあるので、トーストの蒸気を上手に逃し、カリカリの食感をキープできるそうです。

woodpecker/山桜のお皿

続いてご紹介するのは「woodpecker(ウッドペッカー)」の「山桜のお皿」。木のお皿は、トーストからの蒸気を吸収してくれるそうです。こちらのMサイズは、直径21cm。トーストだけでなく、おにぎりやおかずをワンプレートでいただくときにも活躍してくれそうですね。

銘木椀 くるみ

手にすっぽりと包むことができる「銘木椀くるみ」。「銘木椀」シリーズは、こちらのくるみのほかに、くりやぶななどの天然木を素材にしたお椀がそろっています。1つ1つ違う木目の美しさも魅力ですね。スープやお味噌汁などの汁物のほかに、グラノーラやヨーグルトの器にもどうぞ。

SAKUZAN/Sara スープマグ 

こちらは、スープ用のマグカップ。「SAKUZAN(サクザン)」の「Sara スープマグ」です。ダークグレーの色味が、スタイリッシュな朝食のテーブルを印象付けてくれそう。ほかに、ネイビーやクリーム、グレーがあります。

SyuRo/炻器 plate 

「SyuRo(シュロ)」の「炻器 plate」は、石や鉄のような硬質のイメージがあります。こちらはリムのあるMサイズ。サラダとパンをワンプレートに盛り付けると、まるでカフェのような雰囲気になりますね!

四十沢木材工芸/雪輪盆 1尺1寸

和の朝食の場合は、お盆をトレーとして使うときちんと感がアップしますね!イメージは、旅館の朝定食といったところでしょうか。テーブルセッティングや後片付けも時短できて便利です。こちらは「四十沢木材工芸」の「雪輪盆」。サイズは1尺1寸(直径約33cm)です。

時短メニューでもおいしい朝食を!

忙しい朝は、時短で朝食を準備したいもの。今回は、代表的なトーストとおにぎりを中心にした時短メニューをご紹介しました。ほっこりとした温かみを感じる木の器や、おしゃれなカフェ風のテーブルコーディネートができるモノトーンの器もおすすめです。

著者

ヘリオット麻耶

インテリアをはじめ、雑貨やファッション、アートなど美しいものが大好きです。夫と二人の息子、犬と猫と一緒に暮らしています。

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