テーマ別おすすめアイテム
スタイルストア厳選!心と体が満たされる、こだわり食品アイテム5選
スタイルストアでは、数年ぶりに食品のお取り扱いを再開しました。ドリンクや加工食品、調味料、お茶コーヒーなど、厳選された素材を用いた、心と体が喜ぶ商品をセレクトしています。どのアイテムからもつくり手の美学が感じられ、背景にストーリーのある特別な一品ばかり。今回は、各カテゴリーから特におすすめの商品をピックアップしました。ギフトにもぴったりな、暮らしがちょっと豊かになるアイテムがそろっています。
心と体にやさしい、厳選素材の食品5選
和漢植物発酵液(酵素ドリンク) Herbs to FLORA
美味しく菌活、80種の恵みで腸から整える発酵ドリンク
まずは「ドリンク」のカテゴリーから「和漢植物発酵液(酵素ドリンク) Herbs to FLORA」のご紹介です。新潟県産の自生よもぎをメインに、ウコンやどくだみなどの野草、果物、野菜、海藻など全80種を贅沢に使用。それらを陶製の甕で1年間じっくり自然発酵させて作られた発酵飲料です。黒糖やてんさい糖のみを使い、添加物は一切不使用。自然の力と伝統の知恵をぎゅっと詰め込んだ、体にやさしいドリンクです。
さらに、「99%の人が美味しいと回答」という高評価の味わいもポイントです。黒糖とフルーツのやさしい甘みで、原液でも飲みやすいと好評。1日1回25mlを水や炭酸で薄めて飲むだけで、手軽に菌活ができるのも魅力です。美味しくて飲みやすいから毎日続けやすく、腸内環境を整えながら健康的な生活をサポート。食生活の乱れが気になる方にも、安心して取り入れられる一品です。
nin/りんごバター
やさしい甘みと濃厚なコク、パンがご馳走になる一品
「加工食品」カテゴリーからご紹介するのはnin(ニン)の「りんごバター」です。素材には、ロスフルーツとして廃棄される予定だった国産りんごを使用。大切に育てられたりんごの自然な甘みと濃厚なバターの風味が絶妙に調和した、ふんわりクリーミーな口当たりが魅力です。食品添加物を一切使わず、素材本来の美味しさを丁寧に生かして作られています。
果汁をじっくり煮詰めているから、砂糖の使用を抑えつつもりんご本来の甘さがしっかりと際立っています。フルーツとバターを丁寧に乳化させたなめらかな仕上がりは、冷蔵庫から出したばかりでも扱いやすく便利。パンにたっぷり塗れば、いつものトーストがとびっきりのご馳走になりますよ。シンプルな材料だからこそ感じられる、りんごのやさしい甘さとコク深い風味がクセになる一品です。
フレスコバルディ・ラウデミオ 500ml
爽やかな味わい、調味料感覚で使えるオリーブオイル
「調味料」カテゴリーからは「フレスコバルディ・ラウデミオ」をご紹介します。素材には、イタリア・トスカーナの名門貴族の領地で栽培された、味と香りの異なる3種のオリーブを使用。収穫から6時間以内に伝統製法で丁寧に採油され、酸度0.2%以下という驚きの品質を実現しています。まるで絞りたての果汁のような、爽やかな味わいが特徴。油っぽさが少なく、調味料感覚で手軽に使えるのがポイントです。
仕上げ調味料として、サラダやパスタはもちろん、焼き魚や冷奴などの和食にも相性抜群。素材の美味しさを引き立て、料理をワンランク上の味わいに仕上げます。6kgのオリーブからわずか1リットルしか採れない美しく濃い緑色の贅沢なオイルは、大切な方への贈り物にもぴったり。毎日の食卓を豊かに彩る、特別なオリーブオイルです。
海ノ向こうコーヒー/カスカラコーラ
アレンジいろいろ、コーヒー生まれのクラフトコーラベース
私たちに馴染みのあるコーヒー豆は、実はコーヒーチェリーの種子の部分。果皮や果実部分は、これまで使い道がなく大量に廃棄されてきました。海ノ向こうコーヒーの「カスカラコーラ」は、そんな果皮と果実をアップサイクルして生まれたクラフトコーラシロップ。フルーティーな甘酸っぱさにスパイスの刺激が加わり、深みのある味わいが楽しめます。
カスカラとは、コーヒーチェリーの果皮と果肉部分を乾燥させたもの。さくらんぼやイチジクを思わせる甘酸っぱさが特徴で、ポリフェノール豊富な点も注目されています。これに生姜やカルダモンなど8種のスパイスを加えてシロップにしたのが「カスカラコーラ」。炭酸水で割れば爽やかなクラフトコーラに、ミルクで割ればスパイシーなチャイ風ドリンクに。自由なアレンジでお楽しみいただけます。
カメリアニコティー/スパイスチャイ ティーバッグ10包
絶妙なブレンド、本格チャイが手軽に楽しめるティーバッグ
「お茶/コーヒー」のカテゴリーからは、カメリアニコティーの「スパイスチャイ ティーバッグ」をご紹介します。アッサム紅茶をベースに、カルダモンやジンジャー、シナモンなど5種のスパイスを経験豊富なブレンド士が絶妙に調合。本格的なスパイスの香りと深い味わいをお楽しみいただけます。甘さを自分好みに調節できるのもうれしいポイントです。
ティーバッグタイプだから、煮出すだけで手軽に本格的な味わいが楽しめるのが魅力。ティーバッグに茶葉とスパイスがバランスよく詰まっているため後処理の手間がなく、チャイ初心者さんでも簡単に作れますよ。牛乳や豆乳を加えて濃厚なチャイラテにするのはもちろん、寒い季節にはホットで、リフレッシュしたいときにはアイスで楽しむなどアレンジも自在。チャイ好きな方への贈り物にも最適です。
こだわり素材のやさしい食品で、暮らしをちょっと豊かに
今回は、スタイルストアが厳選した食品アイテムを5つご紹介しました。厳選された素材とこだわりの製法で作られたアイテムたちは、心と体にやさしく、贈り物にもぴったり。つくり手の想いが詰まった食品で、毎日の暮らしがちょっと豊かになりそうです。気になるアイテムがあれば、ぜひお試しくださいね。
文・構成/柳井ひかり
スタイルストアのお客さまに、日々の暮らしをアップデートするコツや、商品の選び方などのノウハウをご紹介するコラムをお届けしています。