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お皿、オーブン、レンジをこれ1枚で

お皿として使う、電子レンジであたためる、オーブンで焼き目を付ける。これ1枚で、料理の時間を短縮してくれ、時に洗い物を減らし、食洗機にも対応している、機能的で美しい「SyuRo(シュロ)」のせっ器。

これまで作られていたフラットなデザインのプレートに加えて、カレーや煮物など汁気がある料理やパスタなどを盛り付けやすい、高さがある「Deep Plate」が新登場しました。

磁器とも陶器とも違う、「せっ器」

石や鉄にそのまま料理を盛りつけできたら。

SyuRoの宇南山加子さんの、「石や鉄のような、日常使いしやすいうつわを作れないか」という思いから生まれたのがのせっ器です。

ヨーロッパではストーンウェアと呼ばれているせっ器は、磁器とも陶器ともまた違う、質感の硬いうつわ。

宇南山さんが前述のような思いからうつわを作りたいと思っていた時、ちょうど三重県のつくり手さんと出会ったことを機に開発が始まったのだそうです。

三重県の四日市や愛知県の土は鉄分が多く含まれているという特徴があるため、焼き締めることによって吸水性のない硬いうつわができるのだそう。

本来、急須などに多く使用される土ですが、宇南山さんはその独特な質感に惚れ込み、あえてうつわを作られました。

土や釉薬、焼き加減などが相まって、奥行きのある表情が生まれています。和洋中のどんな料理も受け止めてくれる懐の深いうつわです。

機能美を体現したうつわ

電子レンジ、オーブン、食洗機に対応

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見た目の素敵さはもちろん、このうつわは機能的で日常使いしやすいところが大きな魅力。

電子レンジ、オーブン、食洗機に対応しているので、例えば根菜をレンジで火を通す→その上にチーズをかけてオーブンで焼く→食卓へ出すまでの流れを、1つのお皿でまかなうことができます。

高さがあるので、汁物を盛り付けやすい

約3.5cmくらい高さがあるので、カレーや汁気が多い煮物、パスタなどもすくいやすいところが魅力。

すっと指を入れて持ち上げやすい高さです。

3サイズをご用意しています

サイズは、S、M、Lの3種類をご用意しています。

L

Lサイズは直径約26cm。人が集った時のメイン皿として、野菜やお肉をどんと乗せたり、一人分のパスタを盛ると余白がきれいに出ておいしそうに見えます。

おかずをバランス良く盛って、ワンプレート用のお皿としても使いやすい大きさです。

M

Mサイズは直径約22cm。カレー皿として使うにはこのサイズがおすすめです。2−3人分のおかずを盛りやすく、小さめのワンプレート皿としても使えるので、一番汎用性が高い大きさです。

S

Sサイズは直径約18cm。2人分のお惣菜や、果物、少し大きめな取り皿として使いやすい大きさです。

どの色を組み合わせでもバランスの良い3色

白は、ほんのりグレイッシュ。

色は、「白」、「グレー」、「黒」の3 種類。和洋中に合う、料理を引き立てる色合いです。

黒は鉄っぽい色の釉薬。窯の中で焼く位置によって、表情が異なるのもおもしろいところです。

グレーは焼き締めた、そのままの質感をいかした仕上がり。一部少し茶色っぽい部分もあります。

普段はもちろん、おもてなしの食卓の雰囲気をぐっと素敵にしてくれるせっ器。

限られた時間の中で、気持ち良く快適に使える。そんな工夫が詰まった、暮らしの手助けになってくれるうつわです。

ご注文前にご確認ください

1点ずつ職人が手作りをしているため、釉薬が流れた跡や、窯の中で焼く位置によって風合いが異なります。特に黒は濃淡や色の差が強く出ていて個性的です。

商品ならではの特性として、何卒ご了承いただけますようお願いいたします。

画像をクリックすると拡大してご覧いただけます

    SyuRo/せっ器 Deep Plate M ホワイトのつかい手レビュー

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    SyuRo/せっ器 Deep Plate M ホワイト

    価格:
    ¥7,020(税込)
    送料:
    ¥640(送料タイプA
    在庫:
    あり

    スタッフより

    ■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
    ■直火でのご使用はお避け下さい。
    ■耐熱温度範囲内であっても急激な温度変化は破損の原因になります。
    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
    ■中性洗剤などで洗って下さい。器を傷つける恐れのある研磨剤入りのスポンジ・金属たわし、クレンザーなどの仕様は破損の原因になります。
    ■割れ、カケ、ヒビが入った場合はご使用をお止め下さい。
    ■汚れが落ちやすく、お手入れが簡単です。
    ■水分を吸収しにくいので、繰り返し料理をしてもにおいが付きにくく、清潔にご使用出来ます。

    ■素材/原料 :せっ器
    ■サイズ :Φ220×H35mm
    ■原産国 :日本
    ■電子レンジご使用可
     食器洗い機可
     オーブン(260℃まで)可
    ■冷蔵庫、冷凍庫で保冷(耐冷温度-20℃まで)可

    • ラッピング対応可能
    • 熨斗対応可能
    • メッセージカード利用可能

    バリエーション

      この商品のえらび手

      中井 明香

      スタイルストアバイヤー
      中井 明香

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