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石や鉄のようなうつわに料理を盛ったら

「石や鉄にそのまま料理を盛りつけできたら」

そんな、石のような、鉄のような、
日常使いしやすいうつわを作れないかな
という思いから生まれたのが、
SyuRo(シュロ)」のせっ器です。

ありそうでなかったその質感と、
どこかメンズライクな表情に、
初めて見た時から一目惚れして
しまいました。
しかも、とても機能的なうつわだったのです。

磁器とも陶器とも違う、「せっ器」

せっ器は、ヨーロッパではストーンウェア
と言われている、磁器とも陶器とも
また違う、石のような鉄のような
硬いうつわ。

SyuRoの宇南山さんが、前述のような
思いからうつわを作りたいと思って
いた時、三重県の土に出会ったそうです。

三重県の四日市や愛知県の土は、
粘土に鉄分が多く含まれているため、
焼き締めることによって吸水性のない
硬いうつわができるのだそう。

本来、急須などに多く使用される土
なのだそうですが、宇南山さんは
その独特な質感に惚れ込み、
あえてそれでうつわを作られました。

シンプルで奥行きのある表情をしていて、
和洋中、どんな料理も受け止めてくれる
懐の深いうつわです。

電子レンジ、オーブン、食洗機に対応していて機能的

このうつわは、見た目の素敵さ
だけではなく、機能的なところも魅力。

電子レンジ、オーブン、食洗機に対応
しているので、例えば根菜をレンジで
火を通して、その上にチーズをかけて
オーブンで焼く、ということも
1つのお皿でできるのです。

4サイズをご用意しています

サイズは、SS,S,M(リム皿)、Lの
4種類をご用意しています。

Lは、サラダなどをたっぷりと出しやすい

syuro_22

こちらは宇南山さんのご自宅へ
伺った際の1シーン。

近日ご紹介しますのでお楽しみに!

M(リム皿)は片手でも取りやすい

Mはリム(縁)があるので、他の
サイズとはまた違った表情をしています。

片手で取りやすいように高台を高めに
してあるので、重ねた時にすっと
指を入れることができるのもポイント。

朝食用のワンプレートとしても
活躍します。

Sサイズは取り皿として使いやすい

Sサイズは直径約16cmと、取り皿や
ケーキ皿にぴったり。

使い勝手が良いので、おもてなし用に
何枚か揃えておくのもおすすめです。

SSは小さなお菓子やお醤油皿に

SSやSは、重ねてもかさばらないよう、
また単独で置いた時にオブジェのように
見えるように、あえて皿っぽさを
無くした仕上がり。
ジュエリーなどを置いても素敵です。

どの色を組み合わせでもバランスの良い3色

色は、「白」、「グレー」、「黒」の3 種類。
料理を引き立てる色合いです。

白は、ほんのりグレイッシュ。
パソコンの環境にもよりますが、
上の画像に近い色です。

特に黒は、窯の中で焼く位置によって、表情が異なるのもおもしろいところです。

黒は鉄っぽい色の釉薬をかけています。

グレーは、一部少し茶色っぽい部分もあります。

グレーは焼き締めた、そのままの
質感をいかした仕上がりです。

普段はもちろん、おもてなしの食卓の
雰囲気をぐっと素敵にしてくれるせっ器。

料理上手な宇南山さんならではの
使いやすさがつまった、
食卓の定番にしたくなる
頼もしいうつわです。

ご注文前にご確認ください

1点ずつ職人が手作りをしているため、
釉薬が流れた跡や、窯の中で焼く位置
によって風合いがことなります。

商品ならではの特性として、予め
ご了承いただけますよう、
何卒よろしくお願いいたします。?

画像をクリックすると拡大してご覧いただけます

    SyuRo/せっ器 plate L グレーのつかい手レビュー

    • とてもニュアンスがあって、地味に見えて存在感大。何を盛っても映えます。タフでがんがん使えるのも気に入りました。

      星5つ 長野県 50代女性

    投稿されたつかい手の声 [1件]

    もっと見る

    翌日お届サービス対象

    SyuRo/せっ器 plate L グレー

    価格:
    ¥7,452(税込)
    送料:
    ¥640(送料タイプA
    在庫:
    5

    スタッフより

    ■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
    ■直火でのご使用はお避け下さい。
    ■耐熱温度範囲内であっても急激な温度変化は破損の原因になります。
    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
    ■中性洗剤などで洗って下さい。器を傷つける恐れのある研磨剤入りのスポンジ・金属たわし、クレンザーなどの仕様は破損の原因になります。
    ■割れ、カケ、ヒビが入った場合はご使用をお止め下さい。
    ■汚れが落ちやすく、お手入れが簡単です。
    ■水分を吸収しにくいので、繰り返し料理をしてもにおいが付きにくく、清潔にご使用出来ます。

    ■素材/原料 :せっ器
    ■サイズ :Φ300×H30mm
    ■原産国 :日本
    ■電子レンジご使用可
     食器洗い機可
     オーブン(260℃まで)可
    ■冷蔵庫、冷凍庫で保冷(耐冷温度-20℃まで)可

    • ラッピング対応可能
    • 熨斗対応可能
    • メッセージカード利用可能

    バリエーション

      この商品のえらび手

      中井 明香

      スタイルストアバイヤー
      中井 明香

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