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  • ウー・ウェン ワンズパン22cm(ガス用)
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ウー・ウェン ワンズパン22cm(ガス用)

7,150 円(税込)

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「一人分の料理が面倒」な方に使ってほしいフライパン

 

家族の分の食事の準備をするとなるときちんとした料理を作るけれど、自分ひとり分の食事となるとつい適当に済ませてしまう、という方は多いのではないでしょうか。


そんな方のために「ウー・ウェン・ワンズパン」は開発されました。炒める、煮る、ゆでる、揚げるといったあらゆる調理方法に使えて、お手入れも簡単。少人数分の料理を手軽に作りたい方のためのアイテムです。

 

コンパクトサイズで軽いから、取り回しが良い

 

ワンズパンは、料理研究家のウー・ウェンさんが作られました。

 

ふたりのお子様が独立された今では、一人で食事をすることも多くなったというウー・ウェンさん。自分のひとり分となると、つい出来合いのお惣菜やインスタント食品で済ましてしまうという方も多いと思いますが、身体を作るのは日々の食事。ウーウェンさんは、たとえ家族の形が変わっても、「食事をないがしろにしないように」「少ない分量でもおいしく作れるように」という思いから、このフライパンが生まれました。

 

そのため、一番大切にされたのは「料理が億劫にならず、とにかく気軽に使えること」。ウーウェン・ワンズパンにはそのための工夫が詰まっています。

 

 

ワンズパンは22cmのコンパクトサイズで、1~2人分の料理を作るのにちょうどいい大きさです。コンパクトサイズだから取り回しが良く、お弁当用に少量のおかずを作る時にも便利です。アルミ製なので、ガス用で約680gと軽いというのも大きな魅力(IH用はステンレスとの2層構造なので、約810gです)。片手で簡単に持ち上げられるので、お皿によそう時も楽々です。

 

 

また、チャーハンや野菜炒め物などフライパンを振りたい時には、重たいフライパンだと力が必要ですが、こちらのフライパンなら女性でも簡単に振ることができます。洗ったり、乾かしたりする時も軽いから扱いやすいですよ。

 

深型だから、あらゆる調理方法で活躍する

 

ワンズパンは、持ち手側が浅めで先端側が深い特殊な形。調理中の食材が飛び散りにくい上に、手前が浅いことで中の食材が見えやすく、奥が深いことで食材が飛び散りにくく返しやすいようになっています。中華鍋とは異なり、底は平らで焼き面が広いので、餃子やステーキなどの焼き物にも重宝します。

 

 

また、深さがあるため炒め物だけでなく、煮たり、茹でたり、揚げたりと調理方法を選ばないところも魅力。持ち手を上げて、フライパンを少し傾けると先端部に油を溜めることができるため、中華鍋のように少しの油だけで揚げものをすることも可能です。酢豚のように、揚げた後に炒めるなどの工程があるレシピも、こちらのフライパン1つで簡単に作れます。

 

テフロン加工だから、洗いやすく気軽に使える

 

フライパン表面はテフロン(TM)加工の中でも、最高級のグレード「テフロンプロファイル」を使っています。そのため、耐久性に優れ、食材が焦げ付いたり、くっついたりしにくいのが特長です。

 

餃子の皮がフライパンにくっついてしまって、悔しい思いをしたことがありませんか?こちらのフライパンなら、手軽に美しく餃子を焼くことができます。そして、食材がくっついてしまったり、焦げ付いてしまったりすると、汚れを落とすのに非常に時間が掛かりますが、こちらのフライパンは後片付けも楽々。家事の時短にも貢献してくれます。

 

 

ちなみに、混同されがちですが「フッ素樹脂加工」の中でも、アメリカのデュポン社が商標を持つのが「テフロン(TM)加工」。フッ素樹脂加工の中でも耐熱性や耐摩耗性に優れ、今やフッ素樹脂加工の代名詞的な存在ですよね。

 

このフライパンに使用されている「テフロンプロファイル」は、テフロン(TM)加工の中でも最高ランクのグレード。このグレードが高いほど耐久性に優れ、くっつきにくい状態が長持ちします。テフロン加工はどうしても使用に伴い摩耗してしまうものですが、そんな中でも、長く、良い状態でお使いいただけます。

 

 

ガス火用とIH用の2種類があります。ガス火用(画像手前)は熱伝導率が高くて軽いアルミ製、外側はネイビー色です。IH用(奥)は外側はステンレス、内側はアルミの2層構造で、外側はステンレスの質感そのまま。熱効率がよく、IHクッキングヒーターと相性のいい素材にこだわっています。

 

1つで何役もこなす万能フライパン。一軍の調理道具として毎日活躍してくれること間違いなしのアイテムです。

この商品には、
他のバリエーションもあります

この商品のえらび手

畠田 有香

スタイルストア バイヤー 畠田 有香 (ハタダ ユカ)

ショッピングユニットでバイヤーをしています。その商品のどこが良いのか、なぜ良いのかを、わかりやすくみなさまにお届けしたいと思っています。

商品仕様 / 注意事項

■素材/原料 :本体 アルミニウム合金、取っ手 XM7ステンレス鋼、内面Teflon(TM)Profile 加工
■サイズ :φ234×W400×H82mm、柄の長さ166mm、底厚3.0mm
■重量 :約680g
■製造国 :日本
■その他スペック :対応熱源(ガス火) 食洗機使用不可


■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
■蓋は別売りです

選定理由

ずっと使える

高い機能性

優れたデザイン

エコ・健康

伝統的

希少価値が高い