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プレートとしても活躍する、桜のカッティングボード

woodpecker/桜のカッティングボード 丸

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いちょうのまな板でもおなじみ、
woodpecker(ウッドペッカー)」。

まな板と並んで人気なのが
アンティークのような雰囲気の
桜のカッティングボードです。

古道具やアンティークのような雰囲気

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woodpeckerのカッティングボードは
どこか古道具やアンティークのような
雰囲気があります。

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それは、持ち手の形や縁の意匠がもたらして
いるのだと思いますが、このクラッシックな
雰囲気は、職人の丁寧な手仕事から生まれて
います。

プレート代わりにも

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カッティングボードとしてだけではなく、
プレートがわりに使えるところも魅力です。

パンを切る時にはもちろんのこと、
丸パンやフルーツを切ったり、

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チーズやオードブル、ケーキなどを
乗せるのにおすすめです。

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画像のようにワンプレートのお皿代わりに
使いやすい大きさです。

パン切り包丁にも負けない、丈夫で硬い桜

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つくり手の福井さんは、
用途に合わせて仕様する素材を
使用されています。

例えば、野菜やお魚、お肉を切る
「まな板」にはやわらかいいちょうの木を。
包丁の刃をやさしく受け止め、切り残す
ことなく、しっかりと切りやすいという理由で
いちょうを使われています。

一方で、カッテイングボードに使っているのは、
パン切り包丁ギザギザの刃にも負けない、
硬くて丈夫な桜。

日常使いしやすいよう、素材を適材適所で
選ばれていることが伺えます。

使うほどに、深い色合いに育っていきます

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左のカッティングボードは私が
ワークショップで作ったもの。
右は福井さんが4−5年くらい、お手入れ
しながら使ったもの。

環境にもよりますが、使って、
オイルをぬってお手入れして・・・
と繰り返すと、深みのある色に
変化していきます。

サイズバリエーションも豊富です

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は、カッティングボードとしても
プレートがわりにも使いやすい
汎用性の高いサイズです。

ロング

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ロングは細長いので、うつわとうつわの間に
おさまりやすい
サイズです。

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ぐっと雰囲気も良くなって絵になるので、
友人や家族を囲んで食事をする時、
重宝することと思います。

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は、ハーフサイズのバゲットに
ちょうど良い長さです。

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小さなフルーツやチーズを切るのに
向いているコンパクトサイズです。

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は愛らしいルックスで、
オードブルやケーキ、キッシュや
小さめのピザをのせるのもおすすめです。

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普段の食卓からおもてなしの席まで
活躍してくれるカッティングボード。
ぜひ経年変化していく様子も楽しんで
いただけたらと思います。

暮らしのスパイスになる木の道具たち

「woodpecker(ウッドペッカー)」の福井 賢治さんは、祖父の代から続く木地職人の家系で育ち、家具製作・神仏具製造の職を経てから、ご自身でブランドを始められました。木を用いた暮らしのスパイスとなる道具たちは、「少しでも長く使ってもらえるように」という思いが込められたものばかりです。
オリジナル商品の製作のほか、オーダー品のデザイン・製作、様々な分野で活躍する専門家達とのコラボレート商品のデザイン・製作も手掛けられています。

画像をクリックすると拡大してご覧いただけます

    woodpecker/桜のカッティングボード 丸のつかい手レビュー

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    翌日お届サービス対象

    woodpecker/桜のカッティングボード 丸

    価格:
    ¥10,260(税込)
    送料:
    ¥640(送料タイプA
    在庫:
    あり

    スタッフより

    ■天然素材を使用している為、実際の色、質感、サイズに多少の差があります。予めご了承下さい。
    【お取り扱い・お手入れ方法】
    ■天然のオイルで仕上げてあります。
    しばらくご使用後、パサパサした感じがしてきましたら、時々、胡桃油や亜麻仁油などの乾性油をぬって下さい。その他のオイル(オリーブオイルやゴマ油など)を塗る場合は、ベタつきやすいので、ごく少量を塗布し、よくふき取ってからご使用下さい。
    ■洗った後、乾いたふきんなどで水気をふき取り、十分に乾燥させて下さい。乾燥しないとカビなどの原因になりますのでご注意下さい。
    ■なるべく風通しの良いところで保管して下さい。濡れたままで直射日光に当たると、変色・反り・割れの原因となります。
    ■電子レンジ、食器洗い機、乾燥機などのご使用はお避け下さい。


    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

    ■素材/原料 :桜
    ■サイズ :柄まで入れた全体/W325×D220×H23mm
     ボード部分/Φ約220×H23mm
    ■重量 :約700g
    ■食器洗い機ご使用不可
    ■原産国 :日本(岐阜県)

    • ラッピング対応可能
    • 熨斗対応可能
    • メッセージカード利用可能

    バリエーション

      この商品のえらび手

      中井 明香

      スタイルストアバイヤー
      中井 明香

      この商品のつくり手

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