ケーネンジェームス 2015年12月記事一覧

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師走のギャラリー

2015/12/30 14:48
Ke-yaki Kitchen、師走はキンギョソウが大活躍！こんなに霜に耐えて花咲いてくれるとは・・・淡い色で白い花器でも黒い花器でも優しく包んでくれました〜ナスタチウムも意外に寒さに耐えて咲き続けてくれました。チェリーセイジとオレガノがこんなにぴったり相性がいいとは！チェリ…
実が生る

2015/12/28 21:12
やーっと実が生り始めたKe-yakiガーデンのキンカン。我らはキンカン大好きファミリーなので、この日を待ちに待っておりましたっ熟すのをじーっくり待ってたら風邪ひいちゃいました〜キンカン食べてたら風邪なんてへーっちゃらなはず！地表では、ワイルドベリーが秘かに真っ赤に首を…
キッチン納め

2015/12/27 21:27
2016年のKe-yaki Kitchenは無事営業終了しました〜ご支援いただきましたお客様皆様、誠にありがとうございました‼︎ 今月は、この季節のパンをご紹介して参りましたが、クリスマス的なパン種はまた来年！今年の締めくくりに、特大Stollen(シュトレン)をご用意でき、ご家族のお正月…
12月26日今年最後のメニューです

2015/12/24 22:02
Ke-yaki Kitchen、2015年12月26日(土)今年最後の週替わりメニューはこちらです：やはり子供の頃からの習慣は体に染み付いているものです、、、 Roast Pork で郷愁に捕われそう?? Ke-yaki自家製 Pieも食べ納めです!? どうぞお立ち寄り下さ〜い元の記事へのリンクはこちら
パーティプラン

2015/12/24 21:45
アレ？あといくつ寝るとお正月なんでしょう？？まーったく心の準備ができてませんっでもパーティーだったら年中企んでいるケーネン家。新年パーティーをご希望でしたら、Ke-yaki Kitchenをどうぞ思い出して下さ〜い 2016年1月9日(土)から開店いたしまーす！ (大掃除も準備しない…
年末年始

2015/12/22 21:53
いよいよ、あちこちで年末年始のスケジュールを確認することが増えました〜特にゴミの日とか？？Ke-yaki Kitchenもついでに気にしていただけるようであれば(!?)、以下が営業スケジュールです：2015年12月26日(土)が年内最後のオープンです。2016年1月2日(土)はお正月休みいただきま…
季節的な・・・

2015/12/20 21:04
Ke-yaki Kitchenもクリスマスを意識して、普段には作らないパンやケーキをカウンターに並べていま〜す上からSourdough Bread (天然発酵ホワイトブレッド)、Oatmeal Bread (オートミールブレッド)、ここまでは日常的なパン。その下側にあるパン達は、比較的この季節に食べたくなるC…
12月19日のメニューです

2015/12/18 21:46
Ke-yaki Kitchen、2015年12月19日(土)のメニューをご覧下さ〜い！ランチセットのスペシャルデザートはApple Pie! カウンターには；Cinamon Raisin Bread(シナモンレーズン・ブレッド) Oatmeal Bread(オートミール・ブレッド) Sourdough Bread(天然酵母パン)冷蔵庫には；Stolen(シュ…
ツール

2015/12/17 21:37
『ものづくり』には必ずツールの善し悪しが関わりますね。陶芸のツールと言えば窯？がすぐ思いつくかな？では、パンやケーキには？? 「オーブン！」ってつい言いたくなりますが、実はこねる作業台も大きく影響するらしいんです。美味しいパンやケーキを作ってもらうにはコレですっ…
取材

2015/12/15 21:40
我が家が取材を受けました〜！オンライン・マガジン「マドリーム」12月号『ホームパーティ』をテーマに、ケーネンが掲載されております。他のページのお宅と比べると、なんだか「ホームパーティ」というより「素朴さ拝見！」みたいなケーネン特集に見えるかも？ま、それも本当だか…
遊ぼ！

2015/12/13 20:46
いよいよクリスマスまで約２週間、我が家もやっとクリスマス飾りを始めたところ・・・「ヒャッホー！ボールだぁ、遊ぼ遊ぼーっ!」「Oops....」元の記事へのリンクはこちら
12月12日のメニューです

2015/12/12 07:24
Ke-yaki Kitchen、本日2015年12月12日(土)のメニューはこちらです；Italian Sausage with Green Peppers (ファーマーズスタイル・イタリアンソーセージ)Sourdough Bread　(天然酵母パン)Chef’s Special Dessert (スペシャル・デザート)スペシャルデザートは、Apple Pie! スイーツセ…