坂口 利勝 2019年09月 記事一覧

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  • ACROSSさんに掲載いただきました

    2019/09/02 06:00
    東京の若者とファッション・カルチャーを研究されている 「ACROSS」さんに取り上げていただきました。 記事、中盤です。 お手すきにご覧いただけましたら幸いです。 http://web-across.com/todays/p7l756000001lfx6.html?ra=1
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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。