坂口 利勝 2019年06月 記事一覧

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  • 大和路 暮らしの間

    2019/06/01 06:00
    近鉄奈良本店5F YAMATOJI 大和路 暮らしの間にて 「東吉野の手延べ素麺と葛餅」として6月12日~7月9日まで 当社の企画展をしてくださいます。 6月15日と29日は試食もお出しします。 お時間のある方はぜひ、遊びに来てください。 お待ちしております。
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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。