坂口 利勝 2019年02月 記事一覧

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  • 大日本市

    2019/02/01 07:00
    坂利製麺所に新しいブランド「日本の麺」が生まれます。国産小麦100%でつくった即席めん日本の麺の、新たなスタンダードこの展示会でデビューします。お時間の許す方はぜひ、味見に来てください。お名刺で入場できます。
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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。