坂口 利勝 2017年05月 記事一覧

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  • 紅白めでたそうめん

    2017/05/01 07:00
    国産小麦100パーセント 手延べ製法で丁寧に作った紅白めでたそうめんです。 パッと華やぐギフトです。
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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。