坂口 利勝 2014年11月 記事一覧

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  • お取寄せノート

    2014/11/01 15:42
    お取寄せ王子の食材を集めた お取寄せノートが発刊され 喜養麺を採用いただきました。 とても嬉しいです。いろいろな食材が載っていますので是非、ご覧になってください。 
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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。