坂口 利勝 2014年09月 記事一覧

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  • 大臣がお立ち寄りくださいました

    2014/09/01 09:00
    先日、東京ビックサイトにて展示会に出展しました。 そこで、なんと林農水大臣が当社ブースにお立ち寄りくださり 国産小麦粉を手延べし、ゆがきたてのおいしい状態をフリーズドライした 熱湯3分、即席にゅうめんの新商品で、国産原料を使用した 奈良の味噌を使ったみそしるにゅう…
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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。