坂口 利勝 2007年05月 記事一覧

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  • 製造と出荷

    2007/05/15 10:04
    最近、更新ご無沙汰してしまいました。 小松さん。ごめんなさい。 もの作りというのは忙しいながらも計画的なので ブログ更新時間なども作りやすい。 でもご注文の対応や出荷は突然に発生します。 最近は春、夏に向けた動きや母の日などの出荷で 毎日、ドタバタしておりました。 余…
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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。