ナントサクセスロード 特別賞

ナントサクセスロード.jpg
日本の麺の新たなスタンダード、日本の麺「新麺ニューメン」
奈良の地銀、南都銀行主催 第5回ナントサクセスロードにて
特別賞をいただくことができました。

http://www.nantobank.co.jp/hojin/keiei/successroad/index.html

国産小麦粉の美味しさ
手延べの美味しさを追及してできた
そうめんでもうどんでもない
新たな独自の太さの麺
お鍋一つで調理できる新麺ニューメン
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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。