取材くださいました。



日本政策金融公庫様が取材くださいました!

奈良・吉野の地域や文化を発信しつつ
人々のいきいきとした働く場所を作りつつ
日本の農業の発展と吉野の山々の再生に貢献しつつ
100年後も続いている会社になりたいと思っています

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坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。