アイスぜんざい

旅行が楽しい季節になってきましたね。
沖縄に行かれるようでしたら
アイスぜんざいを試してみてください。

一見普通のカキ氷のようですが
底はぜんざいになっています。
ぼくはかなりハマりました(笑)

地元の方におすすめのお店を
聞いていってみてください。
観光雑誌には載っていないディープな
お店を教えてくれると思います。
Facebook コメント)
Twitter
comments

坂口 利勝
つくり手
坂口 利勝
さかぐち としかつ
プロフィール
昭和59年にお素麺を作りはじめた母は「美味しい麺とは何か」をひたすらに追求してきました。一緒に仕事をするようになってやっと母がどれだけ頑張ってきたのか、知りました。平凡に見えるものに、大きな気持ちがこもっていることを教えてもらいました。この味を守ってこれからも頑張って行きます。