会員登録 ログイン ショッピングカート
翌日お届サービス対象

スペイン王室がロイヤル・ウエディングに選んだ逸品

マスティネル/ブリュット・レアル

商品をカートに入れる
スクラップブックに入れる

1997年、スペインは王女の
ロイヤルウエディングを行う際に、
国中のワインを集めて厳正な
ブラインドテイスティングを行いました。

ブラインドテイスティングとは、
商品名やラベルを見せずに行なう
テイスティングの事。
銘柄に左右されずに選ばれた
ワインは、本当においしいものだと
いうことを裏付けます。

8A8_0041_1

そして、そこでスペイン王室が
選んだのは、小さなワイナリーの
作るカバ。
(カバとはスペインのワイン法に基づく
製法で造られたスパークリングワインの事)
当然のことながら、そのワイナリーの
名はあっという間に
スペイン中に知れ渡りました。

SONY DSC

そんなシンデレラストーリーを持つ
こちらのカバ。生産数の75%は
スペイン国内で消費されてしまい、
なかなか手に入らないもの。
アジアでも、お取扱いしているのは
1社のみというレアなもので、
ラベルにはロット番号が記載されています。

辛口でありながら、ハチミツや
花のような豊かな香りと
ほのかな甘みを感じます。
気泡も細やかで舌先にフィットしてきます。

SONY DSC

通常はスパークリングワインの
熟成期間は約9か月のところを、
こちらは2年半以上熟成期間を
設けています。そうやって
じっくりと熟成されて生まれた
カバは、泡の大きさ、香り、色味が
他とは全く違うのです。

食前酒から、前菜全般。
また白身魚や貝類のワイン蒸し、
和食系のお惣菜にも合わせやすいです。

誰もが美味しいと素直に思える、
乾杯に最適のスパークリングワインなので、
お祝いの席やイベントでの乾杯に・・
場が盛り上がること間違いありません。
披露宴や引き出物として
「王女と同じワイン」を
使ってみてはいかがですか?

国際ソムリエ協会会長、田崎真也氏のテイスティング・コメント

外観はグリーンがかった非常に
淡いイエロー。
気泡は生き生きとしていている。
香りは華やかで、グレープフルーツの
コンポートや青リンゴ、
白い花や火打石のようなミネラル、
ほのかにハーブの香りなどが調和。
味わいは柔らかな果実味から、
広がりの泡の刺激は爽やかに
感じられる。全体にバランスがよく、
ドライでミネラル感を含むアフター。

全日本最優秀ソムリエ 、世界最優秀ソムリエコンクール日本代表
谷宣英氏のコメント

◆外観
明るいイエロー、気泡はとても細やか
つや、輝きがあります。
◆香り
フルーツの香りが強く印象的。
りんご、洋梨、少し蜂蜜のような
香りがたち、そのあと、イースト、
パン、ヘーゼルナッツのような
複雑味のある香りが混じります。
熟成のニュアンスを香りから
感じることができます。
◆味わい
気泡がクリーミーに口の中に広がり、
果実味と酸味のバランスが良く、
ドライでやわからな味わいの
スパークリングワインです。
余韻にフルーツとナッツの香りが
口の中に長く残ります。

カバに関しての豆知識

カバって何?

カバはスペインのワイン法に基づく
製法で造られたスパークリングワイン。
地下の暗いセラーで長時間熟成させるため、
洞窟=CAVAという名前がつけられました。

シャンパンと同じ方法で造られ、
使用するぶどうの品種や醸造期間が
法律で厳しく定められています。

カバとシャンパンの違い

SONY DSC

スペイン固有のぶどう、そして
気候が生み出すカバは
シャンパンとは違う特徴を持っています。

フランス北部、寒いシャンパーニュ地方で
造られるぶどうは酸味が強いため、
シャンパンは製造過程の最後に
甘みを加える補糖を行います。
(この糖の量は最終的に味わいを
決定する重要な役割を果たしています)

カバは補糖を行わない、またはごくわずかだけ
行う辛口の銘柄が多く造られています。
スペインの太陽、そして温暖で
安定した気候はぶどうを成熟させます。
またスペイン固有のぶどう品種は
薫り高く果実味も豊かです。

カバは補糖しなくてもバランスのよい
独自の香りと味わいを
作ることができるという長所を
持っているのです。

カバとお料理の相性

8A8_0317

しゅわしゅわとした発泡性、
きりっとした酸味、さわやかな
味わいとすっきりした余韻。
カバは食前酒として飲まれることが
多いですが、実はお料理との
相性がとてもいいのです。

繊細な和食から中華、フレンチ、
イタリアン、そしてスペイン料理。
幅広い食材と自由自在に
合わせることができます。

また、濃厚なチョコレートや
フルーツとも相性がいいので、
コースの最初から最後まで
1本で通すことができます。
ホームパーティーや普段使いにも
おすすめの一本です。

画像をクリックすると拡大してご覧いただけます

    マスティネル/ブリュット・レアル のつかい手レビュー

    • 友達のお祝いに持って行きました。フルーツの香りと、すっきりとした辛口で、美味しかったです。
      和食でも、フルーツやお肉料理、何にでも合うスパークリングワインです。
      友達にもとても好評でした。
      お祝いや、ホームパーティーに持って行くと、喜ばれると思います。

      星5つ 徳島県 40代女性
    • 前回とてもおいしいと思ったので,リピートです.華やかな香りと味わいでやはりおいしいです.
      ただし,これはいつも思うのですが,梱包の仕方もう少し考えませんか?今回に至っては,わざわざ箱を大きくして,個別の箱をエアパッキングで包んでいる上にクッション用の紙を丸めて突っ込んでいるのは,効果的と思えないですし,ゴミを送ってきてるのかと思ってしまいます.
      個別の箱をエアパッキングでしっかりくるんだら,小さめの箱に動かないように入れた方が,よっぽど割れないと思いますが・・・.

      星4つ 神奈川県 40代女性
    • 結婚のお祝い会に使いました.すっきりとさわやかな香りと味で,いくらでも飲めそうで好評でした.

      星5つ 神奈川県 40代女性

    投稿されたつかい手の声 [3件]

    もっと見る

    翌日お届サービス対象

    マスティネル/ブリュット・レアル

    価格:
    ¥4,320(税込)
    送料:
    ¥490(送料タイプA
    在庫:
    あり

    スタッフより

    ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
    ※未成年の飲酒は法律で固く禁止されています。
    ※場合によっては、年齢確認をさせていただくこともあります。
    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

    ■素材/原料 :葡萄品種:マカベオ35%、チャレッロ30%、パレリャーダ35%
    ■容量 :750ml
    ■直射日光のあたらない涼しい場所に保管してください。
    ■原産国 :スペイン産
    ■アルコール度数12%
    ■瓶内熟成期間:2年半以上

    • ラッピング対応可能
    • 熨斗対応可能
    • メッセージカード利用可能

    バリエーション

      この商品のえらび手

      楠 美冴登

      スタイルストアバイヤー
      楠 美冴登

      • facebookでシェア
      • Twitterへツイートする

      マスティネル/ブリュット・レアル を見た人はこんな商品も見ています

        最近チェックした商品

          【5月31日(水)AM10時まで】キッチン・食器カテゴリーポイント10倍!
          LINE@のお友達追加はこちらから

          「スクラップブック」に商品をご登録いただくと、商品に関するお得な情報や、入荷案内をメールにてお受取りいただけます。
          ※入荷案内メールのお受取りには「お知らせメール」の購読お申込が必要です。設定はマイページの「登録情報の編集」からしていただけます。

          お届けについて

          通常配送商品
          平日13:00までのご注文分は、最短で翌日のお届け予定となっております。コンビニ決済・モバイルsuica決済をご選択の場合は入金日の翌々営業日以降の発送となります。
          ※個別ラッピング・熨斗などのご指定がある場合や、繁忙期にお届け日の指定がない場合、翌々日以降の発送とさせていただくことがあります。
          お取り寄せ商品/予約商品
          ご注文の中に「お取り寄せ商品」「予約商品」が含まれる場合、お取り寄せの商品が入荷し、ご注文の商品がすべて揃ってからの発送となります。
          通常配送商品のお届目安
          メーカー直送品
          ご注文の中に「メーカー直送品」が含まれる場合、メーカー直送品は他のご注文商品とは別送となります。お届け日はメーカー直送品の配送可能日以降のみ、ご指定可能です。お届け日指定がない場合、一緒にご注文いただいた通常配送商品・お取り寄せ商品は最短でのご手配となります。
          ※配送にはそれぞれ送料がかかります。

          送料タイプについて

          タイプA
          1回のご注文につき\490(税込)の送料がかかります。ご注文合計が税込10,800円を超えると送料は無料となります。
          ※梱包が複数口になった場合でも1回のご注文につき\490(税込)となります。
          タイプB
          商品ごとに設定された送料がかかります。
          ※同じ商品を1回のご注文で複数個ご注文の場合でも送料は1点分のみとなります。また、同一メーカーの異なる商品を複数ご注文の場合、メーカーごとにもっとも高い送料のみが適用になります。
          タイプC
          1回のご注文合計やキャンペーン開催の有無にかかわらず、必ず送料が必要となる商品です。商品ごとに設定された送料がかかります。
          ※同じ商品を1回のご注文で複数個ご注文の場合でも送料は1点分のみとなります。また、同一メーカーの異なる商品を複数ご注文の場合、メーカーごとにもっとも高い送料のみが適用になります。

          返品・交換について

          返品・交換をご希望の場合は、商品到着後7日以内にお願いいたします

          商品瑕疵・お届け間違いを除き、以下の場合は返品・交換をお受けできません
          • 商品到着後8日以上経過した商品
          • ご使用になられた商品
          • お客様の元でキズ・汚損・付属品の紛失等が生じた商品
          • メーカー直送品・お取り寄せ商品・名入れ商品
          • 組立途中・組立後の商品
          • ご返送後、弊社にて返品をお受けできないと判断した商品
          返品・交換手順
          1. お問い合せフォームより返品・交換希望の旨をご連絡ください
            ※事前連絡なくご返送いただいた場合、返品・交換をお受けいたしかねます
          2. カスタマーサポートより返品手続きについて詳細を、一週間以内にメールにてご連絡いたします
          3. 商品に同梱されている「お届け明細書」にある交換・返品カードにご記入ください
            ※「交換・返品カード」を紛失された場合は、ご連絡の際にその旨ご記入ください
          4. お知らせした返品先住所まで、商品と「交換・返品カード」のみを宅配便にてご返送ください
            ※サイズ間違い等、お客様都合での返品・交換をご希望の場合、送料・返金時のお振込み手数料等はお客様のご負担となります
          5. 商品確認後、改めてご連絡もしくは返金・交換のお手続きをいたします
            ※ご返送いただいた商品の状態によっては交換・返品をお受けできない場合がございます
          閉じる