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フランスの海塩「ゲランドの塩」シリーズ

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    ゲランドの塩 海の果実 125gBOX入り

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    花びらを摘むように収穫した海塩

     フランス・ブルターニュ半島に位置し、美しい大西洋に囲まれたゲランドは、さまざまな野鳥が群れ集う自然の宝庫。この地で100年以上もの長きにわたって、塩職人たちは先祖代々からの製塩法をかたくなに守り続けています。
     塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶になった塩を手作業で収穫。「ゲランドの塩」は、こうした豊かな自然と塩職人の情熱から生み出されています。あら塩を独自の製法で使いやすい顆粒状にしています。

    仕上げにパラパラと振りかけて

     「ゲランドの塩」には、フランス有機農業推進団体「ナチュール・エ・プログレ」が認証マークを授けています。このマークを獲得するには、周囲の環境保護や添加物の禁止など、数々の厳しい項目をクリアすることが条件。ナチュール・エ・プログレは独自の食品安全基準を定めており、このマークの付いた商品はEU諸国の消費者団体などからも大きな信頼を得ています。
     塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を手作業で収穫した希少な塩です。フランスの一流シェフも絶賛する幻の塩。贈り物にも最適です。サラダや、肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味下さい。

    ゲランドの塩 海の果実 125gBOX入りのつかい手レビュー

    • 調味料が大好きなので、試しに買ってみました。菓子作りに利用した際、少し固まって塩っぱくなってしまったので、溶かしてから使うようにしました。甘みがある気がします。

      星4つ 千葉県 40代女性
    • 甘みのあるお塩が美味しく再び購入。粒が荒目なので分量は少な目でも十分美味しく思ったよりも長持ちしました。鶏肉はシンプルにこのお塩のみで焼いて美味しいです。パッケージのまま使えるのも気に入っています。

      星5つ 北海道 40代女性
    • こちらの塩は、定期的に購入させていただいています。
      まあ、とにかくサラダ・肉料理・魚料理とどれもおいしく出来上がるような感じです。

      星5つ 石川県 30代女性

    投稿されたつかい手の声 [8件]

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    ゲランドの塩 海の果実 125gBOX入り

    価格:
    ¥1,296(税込)
    送料:
    ¥640(送料タイプA
    在庫:
    3

    ■内容量 :125g
    ■原材料 :海水
    ■原産国 :フランス ブルターニュ地方ゲランド
    ■保存方法 :高温多湿な場所を避け常温で保存してください。

    • ラッピング対応可能
    • 熨斗対応不可
    • メッセージカード利用可能

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      高橋 裕子

      スタイルストアバイヤー
      高橋 裕子

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