フレンチデコ卒業ランチ会(月曜クラス編)♪

お稽古サロン シェ・ミキのフレンチデコ/ディプロマコース

今年度は、土曜日クラスのほか、平日は2クラス開講しておりました♪

 

 

     


        月曜クラスの認定書ファイルレッスンはさみ

 

お生地のお持込は自由ですOK

ディプロマコースで使ったお生地もありますし、あ、来期以降のフレンチメゾンデコール用のお生地(一番右)で作られた方もいらっしゃりますねスマイル

 

     


   こちらは、ブラクニエのお生地でお作りくださったものメモ

 

私は自分の認定書ファイルはこのお生地で制作していましたこともあり、お見本としてご覧いただいていたのですが、

同じにされたいということで、ご用意したものです鐘

 

     


    

もう今から4〜5年前となりますが、このお生地で作った素敵な茶箱がありましたよ〜いちご

ご紹介ブログはこちら

 

     


  お揃いの八角形インテリアボード&ランプのブログ →こちら

 

本当に上品でかわいらしいのです〜矢印上

 

 

そして今回のランチ足跡は、フレンチレストラン「ル・ボヌール」さんでしたびっくり

 

     


     パッションフルーツとマンゴーのカクテルで乾〜杯ジュース

 

     


  生ハムのパイ。頂くと、中からチーズがジュワ〜ッとあふれてきて、幸せに・・赤

 

 

     


       自家製の温かいパンはオリーブオイルでさくらんぼ

 

 

      


        シャコとキャビアの前菜 ホタテのタルタルスマイル

 

      


     シマアジのオードブル、ズッキーニ、オクラなど夏野菜が美しいです拍手

 

      


 待ってました〜。ボヌールさんの本日のスープは、本当に絶品なんです涙

 この日は、ダルマイカなど魚貝がたっぷりのスープでした筋肉

 

 

      


       牛のハラミのローストピカピカ

 

 

      


 

        ゆずのブラマンジェ結晶

 

      


      コーヒー&小菓子を頂きながら、楽しいおしゃべりタイムコーヒー

 

ル・ボヌールさんのフレンチは、メニューの名前こそ(前置きとかがなく)シンプルですが、出てくる一皿づつの食材とお味の充実ぶり・・・には、毎度感激いたしております涙

 

もうすぐ金曜クラスのランチ会が近づいています・・。またボヌールさんで予約を入れているんですよポイント

私たち姉妹、また楽しみに待っています。笑食事

 

秋からは、シェ・ミキでも、フレンチメゾンデコールへと移行いたしますメモ

新しいプログラムも楽しみになさっていてくださいねうさぎうさぎ

 

 


コース詳細は、また改めてご紹介いたしま〜すニコッ

 

 

 


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お稽古サロン Chez Miki(シェ・ミキ)



姉妹(吉川&阪本)で運営する女性専用のお稽古サロンです。
神山サロン&茶箱サロンの2か所でレッスンを行っております。
カービングポーセリンペインティングフレンチデコ/ディプロマコースフルーツアートインテリア茶箱のほか、単発カルトナージュやタッセルレッスンを行っております。
外部の先生をお招きしての単発レッスンも、企画開催しております。

最寄駅:渋谷駅 or 代々木公園(千代田線)

 okeiko-info@chez-miki.com


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シックで美しく、でも時には大人かわいい・・そんなお茶箱を目指しています。収納力あり、スツールのように腰掛けることもでき、とても便利な存在です。

阪本 和子
つくり手
阪本 和子
さかもと かずこ
プロフィール
古来より、お茶の保存に使われてきた日本の伝統収納「茶箱」
国産の杉、内側のトタン加工など、1点づつが職人さんの手作り素材。
このお茶箱をベースに、美しいファブリック・タッセルやロープをあしらったインテリア茶箱を制作しています。